Рыбий жир - источник важнейших кислот Омега-3, необходимых организму. Чем же хороши эти кислоты и как они помогают бороться с лишним весом? Что такое Омега-3 жирные кислоты?
Рыбий жир - натуральное общеукрепляющее средство, содержащее витамины A, D и полиненасыщенные высшие жирные кислоты, в том числе класса омега-3. Медицинский рыбий жир чаще всего дополнительно обогащается омега-3 кислотами.
В свою очередь, омега-3 - класс полиненасыщенных жирных кислот, не воспроизводимых организмом, но чрезвычайно важных для жизнедеятельности. Попадая в наш организм с продуктами, они внедряются в клетки организма и активизируют их работу.
Польза рыбьего жира
Снижение веса тела за счет понижения чувствительности к инсулину и ускорения метаболизма, повышение иммунитета, ускорение восстановительных процессов (в том числе мышц), улучшение кожи, уменьшение вязкости крови, снижение артериального давления, улучшение мозговой деятельности; антидепрессивные свойства, увеличение производства тестостерона и гормона роста.
Источники Омега-3
Главными природными источниками Омега-3 являются льняное масло, грецкие орехи, морепродукты и рыба (жирная или полужирная). Для изготовления медицинского рыбьего жира чаще всего используют треску, а в некоторых случаях и китов.
Для обеспечения необходимого уровня Омега-3 жирных кислот врачи рекомендуют как минимум два раза в неделю употреблять блюда из жирной или полужирной рыбы. Если же вы используете БАДы, то помните, что дневная норма рыбьего жира - 2-3 грамма. Тунец - один из лидеров по содержанию полезных Омега-3 жиров.
Вред Омега-6 жирных кислот
Омега-6 - класс жирных кислот, содержащихся в растительных маслах (подсолнечном и оливковом), молочных и мясных продуктах, фруктах. Их минус в том, что при недостатке Омега-3 они могут быть вредны, ускоряя воспалительные реакции.
Нужно помнить, что оптимальное соотношение жиров Омега-6 и Омега-3 в питании - это 4:1, тогда как в рационе большинства людей эта пропорция близка к 30:1. Грубо говоря, мы потребляем слишком много Омега-6 и практически не получаем Омега-3.
Рыбий жир в капсулах
Несмотря на то, что рыбий жир в капсулах - самый доступный источник Омега-3, в наших аптеках практически нет качественных продуктов. Согласно отечественным требованиям, рыбий жир не является лекарством, и не регламентируется нормами.
Исследования показывают, что содержание рыбьего жира в самых распространенных в аптеках препаратах чрезвычайно низко, а этикетки врут. С тем содержанием рыбьего жира, которое встречается, обычной упаковки хватает буквально на пару дней.
Омега-3 жирные кислоты - важнейший продукт для тех, кто хочет избавиться от лишнего жира, ведь они снижают чувствительность к инсулину и понижают аппетит. С другой стороны, при приеме Омега 3 увеличивается выработка тестостерона, что помогает росту мышц.
