Диета Блюдечко – способ подружиться со здоровым питанием.
Похудение идет довольно медленно, но «верно».
И, что главное, вам совершенно не надо будет отвлекаться от обычных занятий, изолировать себя от друзей и семьи, и с унылым видом нести диетический крест в одиночку. Да, сторонники «блюдечка» могут питаться за одним столом с родственниками и продолжать сбрасывать вес. Как же такое возможно?
Диета Блюдечко позволяет быстро сбросить лишние килограммы благодаря следующим правилам питания:
Те, кто её выбрал, должны есть часто, но мало.
В качестве тарелки необходимо использовать блюдце диаметром 10 см.
Есть нужно столько, сколько в него влезет. Накладывать без горки. Такая диета оправдана с точки зрения психологии. Если есть из большой тарелки, но насыпать половину - мозг сигнализирует организму, что его обделили, и желудок будет требовать ещё. Вид маленькой, но полной тарелки, «обманывает» мозг - в результате организм не чувствует себя обделённым. По статистике, в среднем граждане нашей страны едят в 2 раза больше, чем им требуется. Необходимо избавиться от привычки есть большими порциями.
Пропускать приёмы пищи нельзя.
Можно позволить себе практически всё, что хочется, даже пирожное или шоколадку - главное, чтоб они влезли в блюдечко.
МЕНЮ ДИЕТЫ БЛЮДЕЧКО (для тех, кому надо меню)
Меню первое, переходное
Этот рацион довольно строг и низкокалориен. Большинство современных диетологов откажут ему в праве называться здоровым именно по причине небольшого содержания углеводов и калорий. Впрочем, применять его следует только первые 5 дней при переходе на дробную диету.
Завтрак: чашка кофе
Второй завтрак: овощной салат с лимонным соком (морковный, свекольный, капустный или смесь)
Ланч: один крупный фрукт, любой, 10 г льняного масла.
Обед: 100 г отварного мяса или рыбы
Полдник: одно яйцо, либо 100 г творога
Ранний ужин: салат из овощей
Ужин: 10 ягод кураги или чернослива, предварительно размоченных в теплой воде.
Перед сном: стакан кефира или йогурта с живыми бифидокультурами.
Принимать пищу следует каждые 2 часа, не спеша, сидя.
По прошествии 5 дней – классическое «блюдечко» и питание по следующим правилам:
Каждый прием пищи должен весить не более 200 г и умещаться на стандартное блюдце от чайного сервиза.
В основные приемы пищи – половина блюдечка занята овощами (кроме картошки) или зерновыми, половина – белковым блюдом (нежирные мясо или рыба).
Перекусы – либо строго фруктовые, либо фрукт плюс немного белковой пищи типа творога или йогурта. Но правило непреложно – фрукт и белок все еще должны умещаться на «блюдечке», то есть вместе весить не более 200 г для женщин и 300 г для мужчин.
Калорийность каждой еды, в среднем 200-300 ккал, приемов пищи – шесть, последний прием – за 2 часа до сна.
Если очень хочется сладкого или жареного – едим в первой половине дня, порция, опять-таки, не более 200 г.
Напитки с калориями могут заменять прием пищи, пить не более 200 мл за один прием.
Примерное меню для похудения (сидячий образ жизни, женщина/мужчина)
Завтрак: 100 г овсянки на воде, 100 г/200 г куриной грудки (200/300 ккал);
Второй завтрак: 100 г яблока, натертого на терке, с корицей и 100 мл/200 мл натурального йогурта, (120/ 220 ккал);
Обед: 100 г овощного рагу с растительным маслом, 100 г/200 г отварной рыбы, (200/300 ккал);
Перекус: груша/груша и яблоко (100/200ккал);
Ужин: 100 г креветок очищенных, 100/200 г салата овощного (160 /280 ккал);
Перед сном: 200 мл кефира с мелко нарезанными сухофруктами и небольшим количеством отрубей (160 ккал);
Примерное меню для похудения (женщина, тренировки 3-5 раз в неделю, фитнес)
Завтрак: 200 г овсянки на молоке, 10 г сливочного масла (350 ккал);
Перекус: 30 г орехов, небольшой фрукт (200 ккал);
Обед: крем-суп из 100 г куриной грудки и брокколи, 200 мл (250 ккал);
Перекус: протеиновый коктейль или смузи из 100 г творога, 100 мл йогурта, половинки банана и любых ягод (220-250 ккал);
Ужин: 100 г жирной рыбы, 100 г овощей;
Перед сном: изолят протеина или 6 яичных белков с 1 чайной ложкой льняного масла и порошком морской капусты.
