Огурцы низкокалорийные и на 97 % состоят из воды, богаты клетчаткой, поэтому легко очистят кишечник от шлаков и токсинов, а для почек проведут профилактику образования камней. Огурцы нормализуют процессы пищеварения и выведут холестерин и лишнюю жидкость из организма. Они оказывают омолаживающее действие на кожу и на организм в целом.
Однако, огуречная диета противопоказана тем, кто страдает язвой желудка и почечнокаменными заболеваниями.
А вот и меню "огуречной диеты" рассчитанной на неделю:
1 День
Завтрак: ломтик хлеба с отрубями, 2 свежих огурца
Обед: овощной суп - из капусты (белокочанная или цветная), лука, моркови. Овощи сырые порезать, довести до кипения и проварить 5-7 минут, заправить оливковым или растительным маслом, добавить мелко нарезанную зелень (укроп, петрушку, кинза). Суп не солить и не перчить, можно добавить имбирь (молотый)
Полдник: 1 апельсин или яблоко (кислых сортов)
Ужин: салат из огурца со свежей зеленью, заправленный растительным маслом (без соли)
2 день
Завтрак: ломтик хлеба с отрубями, 1 средний свежий огурец
Обед: 70 г отварного куриного филе и салат из огурцов, зелени и редиса, заправленный оливковым маслом (без соли)
Полдник: 1 яблоко (кислых сортов)
Ужин: салат из огурца со свежей зеленью, заправленный растительным маслом (без соли)
3 день
Завтрак: ломтик хлеба с отрубями, 2 свежих огурца
Обед: 100 г отварной рыбы (не жирных сортов), 1 небольшой свежий огурец и листья салата
Полдник: 1 киви
Ужин: салат из огурца со свежей зеленью, заправленный оливковым маслом (без соли)
4 день
Завтрак: ломтик хлеба с отрубями, 1 средний свежий огурец
Обед: 70 г отварного риса, 1 свежий огурец и 1 помидор
Полдник: 1 груша
Ужин: салат из огурца со свежей зеленью, заправленный оливковым маслом (без соли)
5 день
Завтрак: ломтик хлеба с отрубями, 2 свежих огурца
Обед: овощной салат - из огурца, редиса и капусты, зелень, заправленный растительным маслом (без соли)
Полдник: 1 яблоко (кислых сортов)
Ужин: салат из огурца со свежей зеленью, заправленный оливковым маслом
6 день
Завтрак: ломтик хлеба с отрубями, 1 средний свежий огурец
Обед: овощной суп - из капусты (белокочанная или цветная), лука, моркови. Овощи сырые порезать, довести до кипения и проварить 5-7 минут, заправить оливковым или растительным маслом, добавить мелко нарезанную зелень (укроп, петрушка, кинза). Суп не солить и не перчить, можно добавить имбирь (молотый)
Полдник: 1 мандарин
Ужин: салат из огурца со свежей зеленью, заправленный растительным маслом (без соли)
7 день
Завтрак: ломтик хлеба с отрубями, 2 свежих огурца
Обед: 100 г отварной рыбы (не жирных сортов), 1 небольшой свежий огурец и листья салата
Полдник: 1 киви
Ужин: салат из огурца со свежей зеленью, заправленный растительным маслом (без соли)
Длительность "огуречной диеты" - 7 дней, за которые можно похудеть на 5-7 кг.
