Цистин, L- и его гидрохлориды - натриевая и калиевая соли - E921
|
|
|
Цистин (L-cystine, L-цистин, гидрохлорид цистина, E921) — улучшитель муки и хлеба.
Группа: Антифламинги, глазирующие агенты
Воздействие на организм: Неизвестно