Цитраты калия - E332

Цитраты калия (Potassium citrates, potassium citrate, monopotassium citrate, dipotassium citrate, tripotassium citrate, цитрат калия, цитрат калия однозамещенный, цитрат калия двузамещенный, цитрат калия трехзамещенный, E332) — калиевая соль лимонной кислоты.

Виды цитратов калия (potassium citrates):
- Цитрат калия однозамещенный (monopotassium citrate);
- Цитрат калия двузамещенный (dipotassium citrate);
- Цитрат калия трехзамещенный (tripotassium citrate).

Группа: Антиоксиданты (антиокислители)

Воздействие на организм: Неизвестно