Ортофосфаты кальция - E341

Ортофосфаты кальция (Calcium phosphates, calcium phosphate, monocalcium phosphate, dicalcium phosphate, tricalcium phosphate, ортофосфат кальция, ортофосфат кальция однозамещенный, ортофосфат кальция двузамещенный, ортофосфат кальция трехзамещенный, триполифосфат кальция, фосфат кальция, E341) — кальциевые соли ортофосфорной кислоты.

Виды ортофосфатов кальция (calcium phosphates):
- Ортофосфат кальция однозамещенный (monocalcium phosphate, Ca[H₂PO₄]₂);
 -Ортофосфат кальция двузамещенный (dicalcium phosphate, CaHPO₄);
- Ортофосфат кальция трехзамещенный (tricalcium phosphate, Ca₃O₈P₂).

Группа: Антиоксиданты (антиокислители)

Воздействие на организм: Неизвестно