Сорбат кальция - E203
|
![]() |

Сорбат кальция (Calcium sorbate, E203) широко используются для консервирования фруктовых и овощных консервов, яичных и кондитерских изделий, мясных и рыбных продуктов, плодово-ягодных соков и безалкогольных напитков.
Эффект от употребления в пищу неизвестен.
Группа: Консерванты
Воздействие на организм: Неизвестно