Чёрный блестящий BN, чёрный PN - E151

Чёрный блестящий BN (Чёрный PN, бриллиантовый чёрный PN, Black PN, Brilliant Black BN, 1743 Black, Blue Black BN, Brilliant Acid Black, Certicol Black PNW, Cilefa Black B, Edicol Supra Black BN, Hexacol Black PN, L Black 8000, Melan Black, Xylene Black F, E151) — синтетический краситель чёрного цвета.

Используется при окраске десертов, сладостей, фруктовых джемов, мороженого, безалкагольных напитков и т.д.

Может вызывать аллергические реакции, усиливать симптомы астмы.

Детям не рекомендуется употреблять в пищу.

Запрещен в США, Канаде, Финляндии, Норвегии и Японии.

Группа: Красители

Воздействие на организм: Опасные для здоровья