Рецепты, диеты, статьи - страница 10

На 100 грамм:
48.75 ккал, Б/Ж/У: 1.31 / 2.55 / 5.15

Ингредиенты:
помидор 100 гр
огурец 100 гр
перец болгарский зеленый 100 гр
лук красный 50 гр
зелень 50 гр
оливковое масло 10 гр
соль, перец по вкусу

Углеводное окно – это способность организма эффективно употреблять и перерабатывать углеводы через 30-40 минут после физических упражнений. Длительность действия «окна» продолжается в течение 2 часов. Съеденные углеводы в это время не превращаются в жир, а идут на восстановление сил.

На 100 грамм:
152.13 ккал, Б/Ж/У: 10.29 / 9.87 / 4.77

Ингредиенты:
130 гр твёрдого сыра (если не на пп, можно заменить на плавленые сырки)
4 яйца
200 гр консервированной кукурузы
100 гр натурального йогурта
2 зубчика чеснока
соль, перец по вкусу

На 100 грамм:
59.28 ккал, Б/Ж/У: 9.71 / 0.65 / 3.74

Ингредиенты:
филе минтая 400 гр
замороженные овощи 400гр
соль 3 гр 

На 100 грамм:
38.04 ккал, Б/Ж/У: 0.95 / 1.4 / 5.64

Ингредиенты:
1 очищенная свежая морковь
1-2 яблока
сок 1/2 лимона
1-2 см. свежего очищенного имбиря
столовая ложка семян льна
1/2 ч.л молотой корицы
1.5 стакана холодной воды

На 100 грамм:
68.71 ккал, Б/Ж/У: 3 / 2.61 / 8.2

Ингредиенты:
3-4 соленых огурца
300-400 гр. мяса
1 морковь
1 луковица
6 картофелин
3 ст.л. риса
1/2 стакана рассола

На 100 грамм:
85.72 ккал, Б/Ж/У: 13.89 / 1.86 / 2.7

Ингредиенты:
кальмары 5-6 шт
пекинская капуста 1/2 шт
помидор 1/2 шт
болгарский перец 1/2 шт
петрушка 1 пучок
майонез по вкусу
соль по вкусу

На 100 грамм:
71.87 ккал, Б/Ж/У: 4.52 / 3.76 / 4.89

Ингредиенты:
кефир - 250 мл
молоко - 200 мл
яйцо - 1 шт
паприка в хлопьях - 2/3 ч ложки
базилик сушеный - 1 ч ложка
тмин - 1/3 ч ложки
куркума - 1/3 ч ложки
соль - около 1/3 ч ложки

На 100 грамм:
83.53 ккал, Б/Ж/У: 15.28 / 1.6 / 1.68

Ингредиенты:
щука филе 500 г
лук 1 шт
яйцо 1 шт
соль, специи по вкусу

На 100 грамм:
116 ккал, Б/Ж/У: 12.75 / 5.25 / 3.54

Ингредиенты:
цедра лимона — 1/2 шт
имбирь (нарубить или пропустить ч/з чеснокодавилку) — 1 ч. л
соевый соус (слабый) — 3 ст. л
лимонный свежевыжатый сок — 1 ст. л
рисовый уксус — 1 ст. л
оливковое масло — 1 ч. л
семена кунжута — 2 ч. л
лук — 1 шт
филе лосося — 4 шт

На 100 грамм:
243.14 ккал, Б/Ж/У: 10.73 / 12.88 / 20.7

Ингредиенты:
тесто:
100 г мягкого творога
120 г ц/з муки
50 г ржаной муки
1 яйцо 
1/2 ч.л разрыхлитель
подсластитель ( по вкусу и желанию, я не добавляла )
для начинки:
100 г мака
75 г молока
стевия ( по вкусу )
1 желток

На 100 грамм:
159.56 ккал, Б/Ж/У: 10.74 / 11.32 / 3.44

Ингредиенты:
куриная грудка — 1 шт
растительное масло — для жарки
соль — по вкусу
пряности — по вкусу
авокадо — 1 шт
томаты черри — 100 г
красный репчатый лук — 1 шт
творожный сыр — 100-150 г
свежий шпинат - по вкусу
грецкий орех - 1 шт
для заправки:
оливковое масло — 30 мл
бальзамический уксус — -1 ст. л
несахар —1 ч. л
соль — 1/2 ч. л
черный перец —1/2  ч. л

На 100 грамм:
153.29 ккал, Б/Ж/У: 8.63 / 3.26 / 21.26

Ингредиенты:
манная крупа 155 г
кефир 1% 230 мл
1 яйцо
100 г 2% творога из брикета
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. масла (у меня кокосовое)
подсластитель по вкусу

На 100 грамм:
52.48 ккал, Б/Ж/У: 3.94 / 2.46 / 3.35

Ингредиенты:
капуста белокочанная молодая — 1/2шт
огурец свежий — 3шт
яйцо куриное (отварное) — 6шт
лук зеленый
зелень свежая (укроп, петрушка) — 2пучка
масло оливковое
специи (соль, перец - по вкусу)

На 100 грамм:
123.62 ккал, Б/Ж/У: 9.83 / 4.01 / 11.68

Ингредиенты:
лаваш - 1 упаковка
фарш из куриного филе - 500 г
сыр - 50 г
лук - 1 шт
для соуса:
молоко 1% - 380 мл
мука цельнозерновая - 3 ст. л
натуральный йогурт - 150 г
соль - по вкусу
подсластитель - по вкусу

На 100 грамм:
60.74 ккал, Б/Ж/У: 1.59 / 2.01 / 8.94

Ингредиенты:
1 кг картофеля
1 кг помидоров
1 ч. л. семян тмина
200 мл овощного бульона
50 г маслин
5 зубчиков чеснока
2 ст. л. оливкового масла
4 ст. л. йогурта
соль, перец по вкусу
зелень петрушки для украшения

На 100 грамм:
49.46 ккал, Б/Ж/У: 2.67 / 1.07 / 7.37

Ингредиенты:
300 г консервированной фасоли
200 г китайской капусты (пекинской)
2 помидора средних размеров
1 крупный огурец
половина сладкого перца
50 г лука-порея
1 лимон
соевый соус
оливковое масло

На 100 грамм:
100.74 ккал, Б/Ж/У: 8.96 / 6.38 / 1.38

Ингредиенты:
куриная грудка копченая - 50 гр
капуста пекинская или листья салата - 50 гр
сыр полутвердый - 20 гр
яйцо - 2 шт
помидоры черри - 100 гр

На 100 грамм:
203.23 ккал, Б/Ж/У: 11.22 / 16.02 / 3.26

Ингредиенты:
200 гр стручковой фасоли
100 гр бекона, мелко порезать
1 ч.л. гранулированного чеснока
соль по вкусу
30 гр сыра пармезан

На 100 грамм:
75.32 ккал, Б/Ж/У: 6.17 / 2.72 / 7.82

Ингредиенты:
цветная капуста - 1 кг
яйцо - 2 шт
мука овсяная - 70 г
сыр - 100 г
соль, перец - по вкусу

На 100 грамм:
98.24 ккал, Б/Ж/У: 1.24 / 7.32 / 6.99

Ингредиенты:
1кг. моркови
3-4 зубчика чеснока
2 лука
2-3 столовые ложки уксуса (3%)
5 столовых ложек растительного масла
соль, красный молоты перец по вкусу

На 100 грамм:
213.13 ккал, Б/Ж/У: 6.31 / 15.74 / 10.47

Ингредиенты:
печени куриной 250 г
манго 350 г
смеси салатных листьев 75 г
масла оливкового 7 ст.л
горчицы дижонской 3 ст.л
меда 2 ст.л
горчицы, соли и перца - по вкусу

На 100 грамм:
59.13 ккал, Б/Ж/У: 5.21 / 0.18 / 9.64

Ингредиенты:
400 гр. мягкого творога до 1,5 %
100 гр. кураги
4 апельсина
2 мандарина
25 гр. желатина

На 100 грамм:
185.2 ккал, Б/Ж/У: 17.95 / 11.54 / 2.29

Ингредиенты:
куриная грудка — 500-600 грамм
лук репчатый — 1 шт
майонез — 3 ст.л
сметана — 3 ст.л
сыр твердый — 200 гр
чеснок — 2 зубчика
масло растительное — 1-2 ст.л
веточки укропа — 2 шт
паприка — 1/2 ч.л
перец черный — 1/4 ч.л
соль — 1/4 ч.л

На 100 грамм:
49.07 ккал, Б/Ж/У: 1.35 / 1.43 / 7.71

Ингредиенты:
150 г. свеклы
300 г. картофеля
300 г. соленых огурцов
300 г. квашенной капусты
150 г. репчатого лука
зеленый горошек
оливковое масло для заправки

На 100 грамм:
91.56 ккал, Б/Ж/У: 15.62 / 0.93 / 4.12

Ингредиенты:
0.5 кг филе курицы (грудинка и бедренная часть)
несколько зубчиков чеснока
четверть чайной ложки сухой паприки
половина чайной ложки горчицы
чайная ложка подсолнечного масла
итальянские травы (приправы)
петрушка, укроп
для соуса:
200 г клюквы
столовая ложка меда
чайная ложка крахмала

На 100 грамм:
161.89 ккал, Б/Ж/У: 12.19 / 11.51 / 1.1

Ингредиенты:
яйца 4 шт
соевый соус 2 ч.л
немного растительного масла

На 100 грамм:
189.01 ккал, Б/Ж/У: 7.18 / 7.78 / 22.42

Ингредиенты:
2 спелых груши
220 гр цельнозерновой муки (или любой другой)
1 чайная ложка молотой корицы
чайной ложки молотого кардамона
чайной ложки молотой ванили
стевия (натуральный сахарозаменитель) по вкусу
2 чайные ложки разрыхлителя или чайной ложки соды
150 гр нежирного творога
1 столовая ложка молока
50 мл оливкового масла

Последние несколько лет тема здорового образа жизни и разумного подхода к питанию преследует нас чуть ли не каждый день. Современные жительницы мегаполиса заботятся о качестве потребляемых продуктов, следят за балансом белков, жиров и углеводов в рационе и регулярно встают на весы в ожидании увидеть заветные цифры. В связи с невероятной популярностью диет новые методики снижения веса появляется регулярно. Мы с энтузиазмом приступаем к экспериментам над собственным телом, но мало кто задумывается, как действительно организм набирает вес.

На 100 грамм:
77.77 ккал, Б/Ж/У: 5.18 / 5.29 / 3.11

Ингредиенты:
1 лук порей
соль
4 оливки без косточек
2 черные маслины без косточек
2 веточки базилика
3 цуккини
1 ст.л. каперсов (маринованных)
1 ст.л. рапсового масла
150 г консервированного тунца в собственном соку
1 зеленый лук
1 ст.л. оливкового масла
перец