Рецепты, диеты, статьи - страница 114
Куриный шашлык по-домашнему в духовке
На 100 грамм:
98.91 ккал, Б/Ж/У: 19.62 / 1.01 / 1.66
Ингредиенты:
филе куриное - 800 г
лук - 2 шт
специи - по вкусу
соль, перец - по вкусу
Медово-горчичный соус
На 100 грамм:
560.07 ккал, Б/Ж/У: 1.08 / 58.62 / 7.5
Ингредиенты:
4 ст. л. оливкового масла
1,5 ст. л. лимонного сока
1 зубчик чеснока
1 ч. л. меда
1 ч. л. дижонской горчицы
соль и перец по вкусу
Мармелад из яблок
На 100 грамм:
40.55 ккал, Б/Ж/У: 0.39 / 0.33 / 8.47
Ингредиенты:
яблоко - 1,5 кг
вода - 1 ст
лимон - 1 шт
подсластитель - по вкусу
Салат «французский»
На 100 грамм:
83.99 ккал, Б/Ж/У: 5.59 / 3.66 / 7.05
Ингредиенты:
яйцо 100 гр
морковь 100 гр
лук репчатый 100 гр
чеснок 5 гр
яблоко 200 гр
сыр 17% 50 гр
Куриное филе в томатном соусе с сыром
На 100 грамм:
125.14 ккал, Б/Ж/У: 16.43 / 4.89 / 3.22
Ингредиенты:
куриное филе 200г
морковь 50г
немного лука 20г
томатная паста 1 ст.л
сыр нежирный 20г
соль,перец,специи по вкусу
немного масла для жарки
Вкуснейшие куриные котлетки
На 100 грамм:
152.43 ккал, Б/Ж/У: 15.98 / 8.24 / 3.27
Ингредиенты:
куриный фарш 700 гр
яйца 2 шт
молоко 100-150 мл( смотреть на консистенцию)
отруби 60 гр и немного для обсыпки
сыр 70 гр
чеснок гранулированный по вкусу(можно свежий), соль, специи
Очень вкусный и полезный рецепт
На 100 грамм:
125.33 ккал, Б/Ж/У: 12.75 / 6.57 / 3.46
Ингредиенты:
пекинская капуста
начинка: творог+зелень+чеснок на мелкой тёрке+можно добавить специи по вкусу
Тефтельки из говяжьего фарша с сыром в томатном соусе
На 100 грамм:
150 ккал, Б/Ж/У: 8.2 / 6.1 / 3
Ингредиенты:
для тефтелек:
300-400гр. говяжьего фарша ( можно заменить любым другим, куриный фарш, идейка и т.д.)
1 средняя луковица
1 яйцо
0,5 стакана натертого на средней терке твердого маложирного сыра
2 зубчика чеснока
ваши любимы травы (я добавила молотый кориандр и смесь "итальянские травы)
смесь перцев
соль
для соуса:
1 банка томатов в собственном соку (700-750гр.)
2 зубчика чеснока
1 лавровый лист
3 крупных веточки свежего укропа
смесь перцев
соль
+еще немного сыра
свежая зелень, по желанию
Стейк из семги с розмарином и лимоном
На 100 грамм:
104.5 ккал, Б/Ж/У: 14.04 / 4.01 / 3.3
Ингредиенты:
розмарин 2–3 веточки
лимон шт
морская соль по вкусу
стейк из семги или любой красной рыбы 1 шт
рис басмати 1 горсть
Гуляш с капустой в горшочке
На 100 грамм:
96.42 ккал, Б/Ж/У: 8.71 / 5.56 / 2.96
Ингредиенты:
600 г говядины
300 г свежей капусты
200 г квашеной капусты
1 помидор
1 морковь
1 луковица
Банановый чизкейк-запеканка без основы с творогом
На 100 грамм:
142.96 ккал, Б/Ж/У: 6.33 / 2.8 / 22.94
Ингредиенты:
банан 3 шт
творог 300 г
сахар 150 г
соль 1 щепотка
мука 3 ст. л
яйцо 3 шт
сметана 160 г
Паровой куриный рулет
На 100 грамм:
128.21 ккал, Б/Ж/У: 18.24 / 5.14 / 1.6
Ингредиенты:
куриные ножки 200 гр
куриное филе 200 гр
соль, перец 5 гр
чеснок 10 гр
петрушка 30 гр
Продукты для детоксикации организма
Детокс, процесс выведения токсинов, необходим каждому организму. Читай, какие продукты помогут с этим вопросом. Чтобы не тратиться на дорогие соки и смузи, просто подкорректируй свой весенний рацион.
Яблоки
Яблоки – хороший источник пектина, который относится к растворимой клетчатке и помогает очистить организм от тяжелых металлов. Кстати, важно в яблоках и содержание витамина С, оно разное для каждого сорта.
Печенье/хлебцы из гречки
На 100 грамм:
164 ккал, Б/Ж/У: 5 / 6 / 25
Ингредиенты:
крупа гречневая 1/2 стакана
яблоко (среднее) 1 шт
семена льна 1 ст.л
масло оливковое 1 ч.л
мед 1 ч.л
кефир 1/2 стакана
Морковно-яблочное печенье
На 100 грамм:
149.91 ккал, Б/Ж/У: 4.39 / 0.96 / 31.43
Ингредиенты:
2 яблока
1 морковь
горсть кураги
6 ст. л. муки (цельнозерновой или овсяной)
4 ст. л. отрубей
специи ( корица, имбирь)
по желанию можно добавить мед/стевию
Куриные рулетики, фаршированные яйцом, сыром и зеленью
На 100 грамм:
158 ккал, Б/Ж/У: 19.2 / 8.2 / 0.6
Ингредиенты:
Куриное филе 500гр
Фета лайт 100гр
Маложирного твердого сыра 150гр
Молоко 100мл
Яйца 2шт
Зелень,соль,перец по вкусу
Очень красивый мраморный чизкейк «зебра»
На 100 грамм:
99.29 ккал, Б/Ж/У: 13.8 / 3.27 / 3.48
Ингредиенты:
творог обезжиренный 400 г
яйца – 3 шт
йогурт натуральный – 0,5 ст
какао-порошок - 2. ч.л
подсластитель - по вкусу
Полезные хачапури
На 100 грамм:
165.45 ккал, Б/Ж/У: 16 / 7 / 8
Ингредиенты:
200 гр нежирного творога
1 куриное яйцо
3 ст.л цельнозерновой муки или любой другой
8-9 перепелиных яиц
немного тертого нежирного сыра
соль по вкусу, разрыхлитель, тмин по желанию
Фруктовый салат с творогом
На 100 грамм:
76.13 ккал, Б/Ж/У: 4.7 / 2.36 / 9.02
Ингредиенты:
яблоко 1 штука
киви 1 штука
апельсины 1 штука
банан 1 штука
творог обезжиренный 150 г
йогурт натуральный 150 г
Запеканка из капусты с яйцом
На 100 грамм:
148.43 ккал, Б/Ж/У: 6.89 / 8.02 / 11.54
Ингредиенты:
капуста - 500 г
сметана - 160 г
яйцо - 4 шт
мука цельнозерновая - 160 г
зелень - по вкусу
кунжут - 100 г
разрыхлитель - 10 г
соль - по вкусу
Идеальное печенье для полезного перекуса
На 100 грамм:
153.83 ккал, Б/Ж/У: 6.13 / 2.36 / 29.52
Ингредиенты:
молотые овсяные хлопья 50 г
морковь 1 шт
белок 1 шт
изюм 10 г
корица по вкусу
сода на кончике ножа
Запеченная цветная капуста с томатами
На 100 грамм:
68.94 ккал, Б/Ж/У: 4.06 / 4.24 / 4.03
Ингредиенты:
300г цветной капусты
2-3 помидора
100г сметаны 10%
50г сыра
1 варёное яйцо
соль, перец
Коктейль «хорошее пищеварение»
На 100 грамм:
83.23 ккал, Б/Ж/У: 2.78 / 1.38 / 15.23
Ингредиенты:
кефир 170 гр
банан 70 гр
чернослив 3-4 шт
Крем-суп из овощей
На 100 грамм:
54.77 ккал, Б/Ж/У: 2.51 / 1.99 / 6.78
Ингредиенты:
куриный бульон (или вода) 1,5 литра
репчатый лук 1 шт
морковь 2 шт
стебель сельдерея 3 стебля
картофель 5 шт
пшеничная мука 3 ст. ложки
молоко низкой жирности 1 стакан
сливки минимальной жирности (не обязательно) 1/2 стакана
оливковое масло 2 ст. ложки
петрушка пару веточек
приправа хмели-сунели по вкусу
соль и перец по вкусу
сыр по вкусу (не обязательно)
Свекольный салат с тунцом
На 100 грамм:
63.54 ккал, Б/Ж/У: 6.21 / 1.64 / 6.08
Ингредиенты:
свекла (вареная) 250 г
тунец (консервированный, в собственном соку) 100 г
петрушка (свежая, нарубленная) 3 ст. л
лимонный сок 1 ст. л
йогурт натуральный 80 г
желток яичный (варёный, для украшения) 1 шт
соль, перец по вкусу
Печеные перцы с куриной начинкой
На 100 грамм:
99.32 ккал, Б/Ж/У: 15.74 / 2.86 / 1.83
Ингредиенты:
болгарский перец (крупный) 3 шт
филе курицы с 2-х грудок
помидор (небольшой) 2 шт
йогурт натуральный 1-2 ст. л
сыр твердый нежирный 100-150 г
куркума, соль, перец, укроп, зеленый лук - по вкусу
Необычные ленивые вареники
На 100 грамм:
164 ккал, Б/Ж/У: 11 / 4 / 21
Ингредиенты:
клубника – 200 г
творог обезжиренный – 250 г
яйцо – 1 шт
оливковое масло 1 ст. л
мука овсяная – 1 ст
кокосовая стружка для украшения
подсластитель - по вкусу
Гречка с грибами и овощами в духовке
На 100 грамм:
81.18 ккал, Б/Ж/У: 3.28 / 3.5 / 9.9
Ингредиенты:
гречневая крупа - 1 ст
шампиньоны - 500 г
лук - 1 шт
морковь - 1 шт
перец болгарский - 1 шт
вода - 2 ст
масло оливковое - 4 ст. л
соевый соус - 1 ст. л
бальзамический уксус - 1 ст. л
соль, перец - по вкусу
Кефирные диеты - 5 варианта для тебя
1. Трехдневная кефирная диета
2. Пятидневная кефирная диета
3. Недельная кефирная диета
4. Девятидневная кефирная диета
5. Трехнедельная кефирная диета
За чаем не скучаем: 10 рецептов горячих напитков
На 100 грамм:
47.14 ккал, Б/Ж/У: 0.52 / 0.26 / 12.59
1. Клюквенный чай
Ингредиенты:
60 г апельсина
50 г лимона
40 мл апельсинового сока
50 мл сахарного сиропа (50 г сахара и 50 мл воды прогреть до растворения сахара)
50 г клюквы (можно использовать замороженную)
1 палочка корицы
400 мл кипятка