Рецепты, диеты, статьи - страница 133
Овощной салат с куриным филе и заправкой из соевого соуса
На 100 грамм:
46.2 ккал, Б/Ж/У: 4.1 / 0.2 / 6.8
Ингредиенты:
филе куриное 200 г
перец болгарский 350 г
морковь 250 г
редька 300 г
огурцы 300 г
соус соевый 5 столовых ложек
вода 5 столовых ложек
чеснок 3 зубчика
Суперскраб для кишечника
Ингредиенты:
5 - ст. ложек овсяных хлопьев;
5 - ст. ложек воды;
1 - ст. ложка молока (или 1 чайную ложку сливок);
1 - ч. ложка меда;
5 - орешков.
Быстрый капустный пирог
На 100 грамм:
88.38 ккал, Б/Ж/У: 4.62 / 2.6 / 11.04
Ингредиенты:
мука цельнозерновая (можно заменить на молотую овсянку) 140 г
кефир обезжиренный 250 мл
яйца 2 штуки
соль 2 ч. л
сода 1/2 ч. л
масло оливковое
капуста 450 г (начинка)
укроп, петрушка, соль, тмин по вкусу (начинка)
Фруктово-ягодный пирог с творогом
На 100 грамм:
100 ккал, Б/Ж/У: 7.96 / 1.58 / 13.61
Ингредиенты:
отруби ржаные стакана
геркулес стакана
йогурт фруктовый 6 столовых ложек
яйцо куриное 1 штука
мука ржаная 3 столовые ложки
яблоки 1 штука
корица по вкусу
творог мягкий обезжиренный 400 г
бананы 2 штуки
желатин 10 г
молоко 1 стакан
ягоды свежие стакана
Куриные шарики с овощами
На 100 грамм:
81.55 ккал, Б/Ж/У: 8.6 / 3.89 / 2.99
Ингредиенты:
капуста белокочанная 400 г
куриный фарш 450 г
яйцо 1 штука
морковь 200 г
соль, специи по вкусу
Сочный люля-кебаб из курицы
На 100 грамм:
109.4 ккал, Б/Ж/У: 22.43 / 1.8 / 0.94
Ингредиенты:
куриная грудка 2 кг
лук репчатый 1 шт
чеснок 2 зуб
зелень 1 пучок
соль по вкусу
специи по вкусу
Куриная печень с овощами
На 100 грамм:
99.7 ккал, Б/Ж/У: 11.69 / 4.57 / 3.04
Ингредиенты:
куриная печень 1кг
лук репчатый 2шт (200г)
баклажан 1шт (250г)
сладкий перец 1шт (100г)
зелень (петрушка и укроп) по вкусу
оливковое масло 1 столовая ложка (15г)
соль и перец по вкусу
Куриное рагу с помидорами и перцем
На 100 грамм:
48.3 ккал, Б/Ж/У: 7.41 / 0.44 / 3.24
Ингредиенты:
куриное филе - 500 г
помидоры - 8 шт
сладкий перец - 3 шт
соль, перец - по вкусу
Жиросжигающий эликсир
На 100 грамм:
47.75 ккал, Б/Ж/У: 0.71 / 0.19 / 11.19
Ингредиенты:
1 большой спелый грейпфрут
1 столовая ложка мёда (в зависимости от вашего вкуса)
Куриный пирог с грибами
На 100 грамм:
89 ккал, Б/Ж/У: 12.8 / 2.8 / 1.8
Ингредиенты:
куриное филе 500гр
1 средняя луковица
шампиньоны 300гр
2 средних помидора
базилик сух 1 ч л
йогурт натуральный 3 ст л
сыр маложирный 150гр
Овощные оладушки с сырной корочкой
На 100 грамм:
108.72 ккал, Б/Ж/У: 5.02 / 3.51 / 14.78
Ингредиенты:
кабачки 250 г
морковь 250 г
картофель 250 г
укроп 40 г
петрушка 40 г
яйцо куриное 2 шт
крахмал картофельный 30 г
мука пшеничная 80 г
соль ч.л
перец черный молотый ч.л
сыр твердых сортов (пармезан, грюйер, грана падано, пекорино романо) 100 г кетчуп 20 г
чеснок дольки 1 шт
Диетическая «селедка под шубой»
На 100 грамм:
81.2 ккал, Б/Ж/У: 8.5 / 3.3 / 4.46
Ингредиенты:
200 г сельди слабосоленой
3 куриных яйца
3 моркови среднего размера
3 свеклы среднего размера
250 г обезжиренного творога
1 ч. л. горчицы
Куриные сердечки в сырном соусе
На 100 грамм:
177 ккал, Б/Ж/У: 13.5 / 14.5 / 1.6
Ингредиенты:
куриные сердечки - 700 г
сметана 20% - 3 ст. л. (с горкой)
плавленый сыр ("янтарь") - 100 г
чеснок - 2 зубчика
лук репчатый - 1 шт
зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок
соль, перец - по вкусу
крахмал - 2 щепотки
растительное масло для жарки
Курица тушеная с черносливом
На 100 грамм:
111.71 ккал, Б/Ж/У: 11.82 / 3.59 / 7.65
Ингредиенты:
куриное филе 500 г
вода 250 мл
чернослив без косточек 100 г
морковь 1 штука
петрушка рубленая 3 столовые ложки
масло оливковое 30 гр
мука пшеничная 2 чайные ложки
соль по вкусу
Морковно-овсяное печенье
На 100 грамм:
146.61 ккал, Б/Ж/У: 6.1 / 2.1 / 26.6
Ингредиенты:
морковь 1 шт
овсяная мука (молотые хлопья) 50 г
белок 1 шт
сода на кончике ч. л., гашенная лимонным соком
изюм 10 г
корица по вкусу
Огуречный салат с маслинами и сыром
На 100 грамм:
73 ккал, Б/Ж/У: 5.3 / 4.1 / 2.4
Ингредиенты:
2 огурца
1 пучок листьев салата
15 маслин без косточек
1/2 лимона
100 г сыра твердого маложирного
натуральный йогурт 1 ст л
Тефтели из индейки с кабачками
На 100 грамм:
107.72 ккал, Б/Ж/У: 10.1 / 1.55 / 12.24
Ингредиенты:
филе индейки
кабачок
морковь
чеснок
репчатый лук
стебель сельдерея
овсяные хлопья быстрого приготовления
соль
перец
пряности
Капли из ягод и йогурта
На 100 грамм:
26.89 ккал, Б/Ж/У: 1.89 / 0.88 / 2.83
Ингредиенты:
натуральный йогурт - 1 ст
ягоды - 1, 5 ст (у нас вишня, клубника)
Примерный рацион питания для девушек фитнес диета
1-й день
Завтрак: 2 яйца (один желток, 2 белка), 100 г. овсянки, 1 ст. апельсинового сока, 50 г. обезжиренного творога.
Второй завтрак: фруктовый салат, обезжиренный йогурт.
Обед: 100 г. вареной курицы, 100 г. риса, зеленый салат.
Полдник: Печеная картофелина, обезжиренный йогурт.
Ужин: тушеная рыба 200 г., салат, яблоко.
Брокколи с куриной грудкой
На 100 грамм:
98.98 ккал, Б/Ж/У: 14.23 / 3.68 / 2.81
Ингредиенты:
брокколи 1/2 шт
куриная грудка 1 шт
морковь 2 шт
чеснок 1 зубчик
оливковое масло 2 ст.л
специи по вкусу
соль по вкусу
перец по вкусу
Зерновой хлеб
На 100 грамм:
195.2 ккал, Б/Ж/У: 6.28 / 0.91 / 39.31
Ингредиенты:
3,5 ст. теплой воды
3 ст.л. меда
2 пакетика дрожжей (по 7 гр. в пакетике)
4 ст. хлебной муки
3 ст. цельно-зерновой муки
1 ст. зародышевых хлопьев
2 ст.л. соли
Рулет с яблоком и изюмом
На 100 грамм:
170.33 ккал, Б/Ж/У: 4.94 / 6.6 / 22.76
Ингредиенты:
для теста:
мука цельнозерновая (либо молотая овсянка) 150 г
соль, уксус 9% (1 ст. л.)
Белковый пирог с сырной начинкой
На 100 грамм:
153.65 ккал, Б/Ж/У: 18.13 / 4.34 / 8.25
Ингредиенты:
обезжиренный творог 360 г
овсяная мука (молотые хлопья) 80 г
яйцо 1 шт
белок 2 шт
твёрдый нежирный сыр 150 г
специи по вкусу
Оладушки с брокколи и сыром
На 100 грамм:
211.84 ккал, Б/Ж/У: 10.26 / 7.89 / 25.14
Ингредиенты:
брокколи 1 шт
измельченный чеснок 1/4 ст. л
куриное яйцо 1 шт
масло оливковое 1/4 ст. л
мелкая соль 1/4 ч. л
молоко 1/2 стакан
мука пшеничная 100 г
натертый сыр пармезан 40 г
перец черный молотый 1/4 ч. л
Панкейки
На 100 грамм:
234.66 ккал, Б/Ж/У: 6.16 / 9.16 / 30.95
Ингредиенты:
500 мл кефира
1-2 яйца (у меня на одном)
4 ст л растительного масла
2 стакана (400 мл) муки
0,5 ч л соды
1 ч л с горкой разрыхлителя
2-3 ст л сахара
щепотка соли
Шаурма с курицей и солеными огурцами
На 100 грамм:
151.52 ккал, Б/Ж/У: 7.33 / 0.87 / 27.9
Ингредиенты:
для шаурмы:
лаваш - 6 шт
йогурт натуральный - 150 г
капуста - 150 г (можно заменить на листья салата)
огурцы соленые - 200 г
лук - 2 шт
лимон - 1/4 шт
Морковь «фри» с томатным кремом
На 100 грамм:
97.96 ккал, Б/Ж/У: 3.56 / 3.62 / 12.88
Ингредиенты:
10 средних морковок
сухой базилик
1 ст.л. сухого чеснока
соль, перец по вкусу
3 ст.л. гхи (или кокосового масла)
томатный крем:
5 шт. бакинских томатов
1/2 шт. авокадо
3-5 вяленных томатов (или 8 оливок в масле)
1/2 сладкого красного перца
Куриная грудка, запеченная с сыром в томатном соке
На 100 грамм:
136.86 ккал, Б/Ж/У: 13.53 / 6.04 / 8.6
Ингредиенты:
куриное филе - 1 шт
яйцо - 1 шт
овсяная мука - 75 г
чеснок - 3 г
томатный сок - 1 ст
орегано - 1 ст. л
сыр - 125 г (у нас моцарелла)
соль, перец - по вкусу
подсластитель - по вкусу
7 мифов о сахаре
Вы – одна из тех, кто не представляет своего существования без сладкого? Для вас будет неполноценен прием пищи без последующей чашечки кофе или чая с печеньем или пирожным? А отличное настроение вы поддерживаете с помощью кусочка тортика или плитки шоколада?
Трюфели из кокоса и кураги
На 100 грамм:
408.03 ккал, Б/Ж/У: 9.7 / 27.43 / 34.23
Ингредиенты:
2-3 горсти кураги (прим. 25 штук)
чашки воды
1/3 чашки кокосовой стружки, не подслащенной
1/3 чашки муки или кешью или миндальной
чашки темного шоколада, порубленного
морская соль