Рецепты, диеты, статьи - страница 168

На 100 грамм:
148.77 ккал, Б/Ж/У: 11.86 / 6.93 / 9.99

Ингредиенты:
говядина - 700гр
лук репчатый - 1 шт
чеснок - по вкусу
смесь овощная (ваша любимая) - 1 уп
рис - 0,5 стакана
соль, перец - по вкусу

На 100 грамм:
51.96 ккал, Б/Ж/У: 2.98 / 1.94 / 5.79

Ингредиенты:
кефир – 500 мл
морковь – 1 шт
сладкий перец -1/2 шт
репчатый лук-1 маленькая головка
чеснок -1 очищенный зубчик
зелень, соль, черный перец по вкусу
грецкие грехи для украшения

На 100 грамм:
122 ккал, Б/Ж/У: 12.14 / 5.28 / 7.3

Ингредиенты:
творог 5% - 180-200 гр
йогурт натуральный - 130 гр
кокосовая стружка - 15 г, можно больше
яйцо - 1 шт
подсластитель по вкусу
кукурузный крахмал - 10 гр

На 100 грамм:
97.21 ккал, Б/Ж/У: 6.48 / 6.08 / 4.27

Ингредиенты:
1 средной кочан цветной капусты
300 г говяжьего фарша
2 средних луковицы
2 зубчика чеснока
4 яйца
0,5 л молока
соль, перец
молотая паприка (по желанию)
петрушка, свежая или сушеная

Первая половина дня (до 12 час.)
1-2 стакана теплой отличной воды (сразу как встали с постели). Кто-то добавит лимон с медом, кто-то шалфей. Вода очистит организм и от слизи, и от шлаков.

На 100 грамм:
234.75 ккал, Б/Ж/У: 18.45 / 7.46 / 22.76

Ингредиенты:
4 яйца
6 ст.ложек овсяных отрубей
3 ст.ложки пшеничных отрубей
1 ст. ложку кукурузного крахмала; 1ст. ложку клейковины
3 ст. ложки сухого обезжиренного молока
соль по вкусу
можно добавить молотый кориандр

На 100 грамм:
101.93 ккал, Б/Ж/У: 9.44 / 0.69 / 14.15

Ингредиенты:
4 больших пучка (200 г) зелени
2 зубчика чеснока
150 г натурального йогурта
450г обезжиренного творога
соль
4 армянских лаваша (200 г)

На 100 грамм:
99.79 ккал, Б/Ж/У: 6.83 / 6.34 / 3.84

Ингредиенты:
2 баклажана (600 г)
300г обезжиренного мягкого творога
соль перец по вкусу
50 г измельченных грецких орехов
зелень
чеснок при желании по вкусу

На 100 грамм:
154.03 ккал, Б/Ж/У: 12.42 / 10.69 / 2.16

Ингредиенты:
1 целая курица весом 1,2-1,5 кг
3-4 средних апельсина
4-5 зубчиков чеснока
молотый черный перец
соль по вкусу

На 100 грамм:
64.26 ккал, Б/Ж/У: 4.79 / 3.12 / 4.03

Ингредиенты:
капуста 300 г
кабачок 150 г
молоко 90-100 мл
яйца 3 шт
чеснок 1-2 зубчика
перец сладкий 120 г
помидоры 100 г
сыр 50 г
соль, перец, специи по вкусу

На 100 грамм:
144.32 ккал, Б/Ж/У: 4.21 / 4.96 / 21.92

Ингредиенты:
1 стакан кураги (или фиников, инжира, чернослива на выбор). можно смешать несколько видов сухофруктов
0,5 стакана овсянки(смолоть в муку)
немного измельченных грецких орехов
крем:
200 гр яблок(сделать пюре)
2 банана
150 мл воды
2 чайные ложечки агара
3 столовые ложки какао в порошке

На 100 грамм:
130.72 ккал, Б/Ж/У: 0.79 / 0.16 / 32.54

Ингредиенты:
60 г малинового варенья
30 г черной смородины замороженной
10 г листьев смородины
сок из 1 лимона

На 100 грамм:
90.8 ккал, Б/Ж/У: 15.38 / 1.26 / 4.88

Ингредиенты:
курица (грудка) - 1 кг
апельсин - 3 шт
лук 2 шт
чеснок 1 зуб. (крупный)
молотый кориандр
мёд - 1 ст. л
соль и перец - по вкусу
травы прованские - 1 щеп

На 100 грамм:
86 ккал, Б/Ж/У: 8.3 / 2.9 / 6.6

Ингредиенты:
печень говяжья 450г
лук 3 крупные головки
2 кислых яблока
сметана 10% 200г
соль, специи по вкусу
фольга для запекания

На 100 грамм:
157 ккал, Б/Ж/У: 14 / 10.5 / 1.7

Ингредиенты:
говядина постная 1 кг (у меня шея)
4 крупные луковицы
250г сметаны 10%, а лучше несладкий йогурт
1 ч.л. горчицы
1 ч.л. мелкой соли

На 100 грамм:
114.3 ккал, Б/Ж/У: 8.01 / 4.34 / 10.83

Ингредиенты:
бананы 4-5 шт
творог 400 г
яйцо 2 шт
йогурт 200 мл
корица по вкусу

На 100 грамм:
83.97 ккал, Б/Ж/У: 5.46 / 4.02 / 6.48

Ингредиенты:
баклажаны - 3 шт
цуккини - 1 шт
творог зернистый - 120 г
сыр пармезан - 30 г
салат микс - 60 г
соевый соус - 50 г
цедра лимона - по вкусу
грецкие орехи - 10-20 г
перец чили - 1 шт
чеснок - 1 зубчик
перец молотый - по вкусу

На 100 грамм:
99.12 ккал, Б/Ж/У: 11.78 / 4 / 4.12

Ингредиенты:
500 г рыбного филе (у нас треска)
2 яйца
100 г натурального йогурта
2-3 ст. ложки цельнозерновой или овсяной муки
1 луковица
соль, перец

На 100 грамм:
148.44 ккал, Б/Ж/У: 4.96 / 2.84 / 26.76

Ингредиенты:
два средних банана 300 гр
овсяные хлопья 100 гр
молоко 0,5% 50 мл
яйцо 1 шт

На 100 грамм:
88.17 ккал, Б/Ж/У: 3.61 / 2.98 / 11.2

Ингредиенты:
яйца - 4 шт
яблоки - 4-5 шт
молоко - 1 ст
соль -1/8 чайной ложки
ванилин - на кончике ножа
в рецепте еще были мелко молотые овсяные хлопья 4 ст. ложки, но я делала без них. (бжу/ккал посчитаны вместе с хлопьями)

На 100 грамм:
204.97 ккал, Б/Ж/У: 8.24 / 8.3 / 29.82

Ингредиенты:
овсяная мука 300 г
яйцо 2 шт
молоко 250 мл
растительное масло 1 ст. л
разрыхлитель 1 ч. л
сахар 1 ч. л

На 100 грамм:
90.18 ккал, Б/Ж/У: 11.09 / 3.42 / 3.05

Ингредиенты:
постная говядина 600 г
грибы 300 г ( у нас шампиньоны)
лук 2 шт
томатная паста 1 ст. л
натуральный йогурт 2 ст. л
молоко обезжиренное 200 мл
тимьян 2 веточки
горчица 1 ст. л

На 100 грамм:
110 ккал, Б/Ж/У: 17 / 2 / 6

Ингредиенты:
творог обезжиренный мягкий - 300 г
йогурт - 100 г
какао - 2,5 ст. л
желатин - 15 г
подсластитель - по вкусу

Комбинировать в своем рационе белки, жиры и углеводы так же важно, как гармонично сочетать платье, туфли и аксессуары. Если не хватает какой-то детали, страдает общая картина. Но в то время, как одни люди предпочитают смешанное питание, другие считают кощунством есть рыбу с рисом или омлет с ветчиной.

Чтобы не заблудиться в темном лесу полезных советов, предлагаем вам краткий экскурс в мир источников энергии для организма и его трех главных героев.

Все очень просто: если порции уменьшить в размерах, но при этом "поставлять" в организм калории каждые 2-3 часа, то гормон, вызывающий волчий голод, просто не будет успевать вырабатываться, а значит, калораж каждой порции можно будет удачнее поддерживать. С психологической точки зрения человеку при такой системе спокойнее: он знает, что через 2-3 часа снова поест.

На 100 грамм:
118.62 ккал, Б/Ж/У: 8.54 / 7.38 / 5.97

Ингредиенты:
брюссельская капуста 0,5 кг
сметана 4 ст. л
сыр твердый 150 гр
соль
специи

На 100 грамм:
126 ккал, Б/Ж/У: 19.2 / 4.8 / 1.7

Ингредиенты:
куриная грудка 500 г
морковь 1 шт
сыр 50 г
чеснок 2 зубчика
нежирная сметана 3 ст л
соль,специи по вкусу

На 100 грамм:
130 ккал, Б/Ж/У: 20.04 / 1.93 / 8.11

Ингредиенты:
для коржа:
яйца - 3 шт
овсяная мука - 2 ст. л
морковь - 3 шт
йогурт натуральный - 3 ст. л
разрыхлитель - 1/2 ч. л

Понедельник:
1. 200 гр. овсяной каши полить одной столовой ложкой меда
2. Съесть любой фрукт, содержащий быстрые углеводы, к примеру, один банан
3. 200 гр. отварных куриных грудок + большая порция салата из овощей
4. 150 гр. творога с жирность не более 5% и два апельсина
5. Пол-литра кефира с жирностью не более 2.5%

На 100 грамм:
128 ккал, Б/Ж/У: 18.1 / 3.6 / 5.6

Ингредиенты:
2 куриных грудки (400 г филе)
800 г печени (у меня говяжья)
(можно вообще на одной печени сделать без добавления филе)
1 большая луковица
2 зубчика чеснока
4 яйца
0.3 стакана молока 1,5%
3-4 ст.ложки отрубей
соль
перец (по вкусу)
можно добавить зелень
разрыхлитель
для крема:
натур. йогурт 250-300 г
зубчик чеснока
укроп
морковь 2 шт
2 луковицы
соль