Рецепты, диеты, статьи - страница 173
Салатик «белковый»
На 100 грамм:
77 ккал, Б/Ж/У: 13 / 1.7 / 2.6
Ингредиенты:
грибы 180гр
куриное филе отварное 2 шт. (170гр.)
1 яйцо+ 2 белка
2 средние луковицы (100 гр.)
творог 1,8% 100гр
йогурт 0-1 % 100гр
чеснок 2 дольки
соль, перец
Творожный коктейль
На 100 грамм:
234 ккал, Б/Ж/У: 33.95 / 0.5 / 17.1
Ингредиенты:
200 гр творога обезжиренного (одна пачка)
1 стакан молока или кефира
фрукты или ягоды 50 г
Рыба в молоке
На 100 грамм:
84.62 ккал, Б/Ж/У: 17.4 / 1.47 / 0.96
Ингредиенты:
филе тиляпии/трески/пикши или другой любимой рыбы 500гр
молоко 0,5% 100мл
зелень по вкусу
соль, специи по вкусу
Салат из языка
На 100 грамм:
73.53 ккал, Б/Ж/У: 5.23 / 4.09 / 4.03
Ингредиенты:
язык говяжий или (отварной) 300-400 г
маринованные огурцы 3-4 шт
репчатый лук 2-3 шт
сметана нежирная
Запеканка с куриным филе и овощами
На 100 грамм:
73 ккал, Б/Ж/У: 7.9 / 3.1 / 3.7
Ингредиенты:
замороженная цветная капуста 400г
замороженная стручковая фасоль 400г
куриная грудка без кожи (в вареном виде мякоти примерно 300г)
1 луковица
1 морковка
молоко 200г
3 яйца
сыр типа ольтермани 17% или полар 150г
небольшой пучок укропа
Рыбные котлетки
На 100 грамм:
94 ккал, Б/Ж/У: 11.48 / 4.55 / 2.11
Ингредиенты:
500 гр рыбного филе (например, тилапия или хек)
1 морковь
1 луковица
1 яйцо
2 ст. л. натурального йогурта
специи (сушеный базилик, чеснок, кориандр, укроп, тмин, черный молотый перец)
оливковое масло
Легкая летняя диета с овощами
Эту диету лучше всего использовать летом. Она подходит вегетарианцам и поклонникам низкокалорийного рациона.
Примерное дневное меню диеты:
- Завтрак
Один стакан кефира, йогурта или некрепкого чая с молоком;
Рыба, запеченная с чесноком и луком
На 100 грамм:
72.97 ккал, Б/Ж/У: 12.89 / 1.01 / 3.5
Ингредиенты:
рыба (филе морской рыбы) 500 г
чеснок 5 зуб
лук репчатый 2 шт
кетчуп или аджика домашняя
Высокобелковый омлет с творогом
На 100 грамм:
110.1 ккал, Б/Ж/У: 14.8 / 5 / 1
Ингредиенты:
1)творог 0% 180 гр., белка 29,7 гр., углеводов 2,3 гр., 127,8 ккал
2)яйцо (3 шт.) 150 гр., белка 19,5 гр., жира 16,4 гр., углеводов 1 гр., 235,5 ккал
3)соль, перец, специи, зелень – по вкусу
Воздушная творожно-банановая запеканка
На 100 грамм:
167.87 ккал, Б/Ж/У: 9.43 / 5.31 / 21.08
Ингредиенты:
творог 300 г
крупа манная 2 столовые ложки
молоко 3 столовые ложки
бананы 2 штуки
сахарозаменитель 3 столовые ложки
разрыхлитель 1 чайная ложка
мука пшеничная 2 столовые ложки
яйцо куриное 3 штуки
Яичные блинчики без муки с кремом из авокадо
На 100 грамм:
167.71 ккал, Б/Ж/У: 10.01 / 12.52 / 3.35
Ингредиенты:
2 яйца
2 ст.л. молока
1/2 спелого авокадо
2 ч.л натурального йогурта
ломтик слабосоленого лосося
Самые «легкие» продукты
Похудеть просто. Эту истину не устают повторять наши эксперты. Выдумывать «эффективные» способы издевательства над собственным организмом, а потом испытывать муки голода, не нужно.
Гораздо легче потерять лишний вес и сохранить идеальный достигнутый, если знать, из каких продуктов можно приготовить низкокалорийные, но сбалансированные блюда.
Сосиски из куриного филе
На 100 грамм:
106.18 ккал, Б/Ж/У: 14.09 / 3.88 / 2.81
Ингредиенты:
500-700 г куриного филе
100 г молока
30 г сливочного масла
1 яйцо
1 большая луковица
1 морковка
укроп
соль
перец
Кетчуп
На 100 грамм:
51.92 ккал, Б/Ж/У: 0.93 / 0.2 / 11.73
Ингредиенты:
3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука
1.5 ст.л соли
1.5 стакана сахара
50 гр яблочного уксуса
Вкуснейшая запеканка всего из 3-х ингредиентов!
На 100 грамм:
195.84 ккал, Б/Ж/У: 13.74 / 9.25 / 14.24
Ингредиенты:
3 яйца
банка сгущенки
500 г творога
Тефтели в сметанном соусе
На 100 грамм:
119 ккал, Б/Ж/У: 11.9 / 6.9 / 2.2
Ингредиенты:
700 грамм любого фарша(куриного)
1 стакан сметаны или йогурта
1 средняя луковица
1 средняя морковь
1 сладкий перец
2 зубчика чеснока
перец
соль
зелень
Курица с гречкой в йогуртовом соусе
На 100 грамм:
124.33 ккал, Б/Ж/У: 17.37 / 1.47 / 9.88
Ингредиенты:
куриное филе - 4 шт
гречка - 200 г
лук - 1 шт
натуральный йогурт - 150 г
молоко 1% - 100 мл
соевый соус - 2 ч. л
Сладкая диета
Если вы думаете, что для сладкоежек не существует диеты, которая придется им по вкусу и поможет похудеть, то вы ошибаетесь. Именно для таких людей была разработана сладкая диета.
1 ДЕНЬ
Завтрак - зеленый чай с лимоном и ложкой меда + фрукты
Обед - сыр (50 гр.), кофе или чай с 2 ч. ложками меда или варенья
Ужин - бульон (150 гр.), салат из фруктов
Перед сном - чай с лимоном
Шарлотка с хрустящей корочкой
На 100 грамм:
76.31 ккал, Б/Ж/У: 3.18 / 1.12 / 13.02
Ингредиенты:
мука ржаная 50г
яйцо 30г
белок 40г
кефир 1% 200г
яблоки(2 шт) 280г
разрыхлитель 1 ч.л
сахарозаменитель 6-7шт
Салат: капуста, огурец, куриное филе
На 100 грамм:
72 ккал, Б/Ж/У: 7.6 / 0.4 / 9.3
Ингредиенты:
грудка куриная
соевый соус
капуста
огурец
Ленивые голубцы без капли жира
На 100 грамм:
105.83 ккал, Б/Ж/У: 7.86 / 4.93 / 7.46
Ингредиенты:
350 г. фарша из куриной грудки (1 большая)
пятая часть среднего кочана капусты (130 г.)
треть стакана риса (70 г.)
1 яйцо
100 г. 15% сметаны
300 г. консервированных томатов в собственном соку
полпучка укропа
полпучка петрушки
Рыбка с сюрпризом
На 100 грамм:
154.34 ккал, Б/Ж/У: 9.76 / 11.76 / 2.16
Ингредиенты:
филе рыбы примерно грамм 600
маринад:
250 мл воды
2 ст. л.уксуса
100 мл растительного масла
соль, перец
начинка:
150 гр. твердого сыра
2 яйца
2 луковицы
1 пучок петрушки
Вечерний перекус
Худеть и поддерживать себя в форме можно вкусно, не страдая от голода и не отказывая себе в гастрономических радостях. Мы составили для вас список из 15 диетических продуктов, которые можно есть после 18:00.
1. Грибы
Сами по себе грибы не такие уж и калорийные. Если отварить их, а не зажарить в большом количестве масла, то это и вовсе диетический продукт. И никакие они не тяжелые для желудка, просто мы привыкли подавать их с большим количеством самых разных ингредиентов, которое все вместе действительно создают чувство тяжести в животе.
Овсяные оладушки
На 100 грамм:
176.78 ккал, Б/Ж/У: 8.64 / 4.49 / 26.08
Ингредиенты:
овсяная мука примерно 0,5 ст
отруби 2 ст л
1 яйцо
сода на кончике ножа
йогурт натуральный примерно 1 ст
цукаты, фрукты (по вкусу)
корица 0, 5 ч л
для крема:
творог 100г
ванилин по вкусу
йогурт
Пп-заливной пирог с тунцом, рисом и луком
На 100 грамм:
118.06 ккал, Б/Ж/У: 12.21 / 3.26 / 9.86
Ингредиенты:
4 яйца
400 грамм йогурта(не питьевого)
35 грамм овсяной муки
одна луковица
85 грамм бурого или белого риса в сухом виде
2 банки тунца
соль, перец, сушёный чеснок, разрыхлитель
Куриные сердечки с грибами
На 100 грамм:
127 ккал, Б/Ж/У: 11.6 / 8 / 2.1
Ингредиенты:
сердечки -700 гр
грибы- 200 гр
болгарская брынза - 50 гр
2 луковицы крупных
Гречневые оладьи
На 100 грамм:
247.59 ккал, Б/Ж/У: 12.33 / 6.22 / 36.89
Ингредиенты:
150 грамм гречневой крупы
2 яйца
1 столовая ложка муки
1/2 ч.л соды или разрыхлителя
соль или мед по вкусу (в зависимости от выбора варианта)
Диетическое мясо по-французски
На 100 грамм:
96.67 ккал, Б/Ж/У: 13.94 / 2.78 / 3.02
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе 2 шт. (250 г)
помидор 2 шт.
репчатый лук 2 шт.
яйцо куриное 1 шт.
сыр 100 г
натуральный йогурт 1 ст. л.
перец черный молотый, соль
Котлетки диетические
На 100 грамм:
58 ккал, Б/Ж/У: 4.9 / 2.3 / 4.8
Ингредиенты:
фарш куриный (индюшка, говядина или смешанный) 200 гр
5 морковин
1 цуккини (кабачок)
лук
специи по-вкусу
1 яйцо (можно только белок, калории сбережете)
Печеные яблоки с творогом
На 100 грамм:
79.75 ккал, Б/Ж/У: 4.41 / 0.31 / 14.76
Ингредиенты:
яблоко - 2 шт
творог обезжиренный - 120 г
мед - 2 ч. л
изюм - 2 ст. л