войти через вконтакте вход

Рецепты, диеты, статьи - страница 19

Как определить обезвоживание

Самый простой способ определения обезвоживания - нужно ущипнуть себя за внешнюю сторону кисти, если складка сразу исчезла - все в порядке, если осталась хоть не на долго - это дефицит воды в организме.

Дефицит воды в организме вызывает кучу неприятных ощущений. Ниже приведены основные из них.

Рис с шампиньонами и тыквой

На 100 грамм:
116.15 ккал, Б/Ж/У: 3 / 5.9 / 13.94

Ингредиенты:
100 г риса
соль
400 г тыквы
150 г шампиньонов
1 зубчик чеснока
2 ч.л. оливкового масла
перец
1 ст.л. малиновый уксус
100 мл овощного бульона
1 ст.л. брусничного джема
100 г сметаны
50 г грецких орехов

Судороги в мышцах: причины и методы устранения

Наверняка с каждым из нас случалась такая ситуация, когда во время занятий с отягощениями или спустя некоторое время после тренировки, мышцы самопроизвольно сокращались. Возникала так называемая судорога.
Сразу скажу, что возникновение судорог уже давно является предметом пристального изучения медиков. Если бы главная причина самопроизвольного сокращения мышц была найдена, нас удалось бы избежать многих заболеваний, связанных с нарушением сократительной функции мышц.

Омлет по-денверски, запеченный в духовке

На 100 грамм:
210.22 ккал, Б/Ж/У: 10.72 / 17.32 / 1.91

Ингредиенты:
половина луковицы
1 зеленый сладкий перец
половинка красного сладкого перца (по желанию)
200 г ветчины
1 ст.л. растительного масла (плюс еще немного для смазывания формы)
1 ст.л. сливочного масла
8 яиц
1/2 стакана псевдомолока
200 г сыра средней твердости, желательно чеддера
соль и молотый черный перец по вкусу

Пирог с курицей и картофелем

На 100 грамм:
185.78 ккал, Б/Ж/У: 9.59 / 8.14 / 17.66

Ингредиенты:
тесто:
мука - 250 г
сметана - 1 ст.л
сливочное масло - 90 г
яйца - 1 шт
соль - 0,5 ч.л
начинка:
картофель (крупный) - 3 шт
куриное мясо - 300 г
лук - 1 шт
соль - щепотка
заливка:
яйца - 2 шт
сметана - 50 г
молоко - 50 мл
соль - щепотка
красный перец (молотый) - щепотка
мускатный орех - 0,25 ч.л
зелень - 1 ст.л

Диетический томатный супчик с фасолью

На 100 грамм:
52.85 ккал, Б/Ж/У: 3.09 / 0.36 / 9.33

Ингредиенты:
2 литра воды
1 банка томатов в собственном соку (или 4-5 шт. помидоров)
1 банка белой фасоли (либо использовать замоченную и отваренную фасоль)
1 небольшая луковица
1 небольшая морковь
пучок кинзы/петрушки
2-3 дольки чеснока
приправа хмели-сунели - по вкусу

Классическая яблочная шарлотка

На 100 грамм:
203.78 ккал, Б/Ж/У: 4.77 / 3.53 / 37.51

Ингредиенты:
6 яиц 
2 стакана сахара (по 200 мл) 
2 стакана муки 
сметана 200 г
можно добавить 1/2 чайной ложки соды, чтобы пирог поднялся
4-5 яблок 

Кофейное желе

На 100 грамм:
38.08 ккал, Б/Ж/У: 2.34 / 1.86 / 3.2

Ингредиенты:
150 мл крепкого кофе
150 мл молока
щепотка корицы
пакетика желатина
свежая мята

Скумбрия, запеченная на подушке из овощей

На 100 грамм:
88.3 ккал, Б/Ж/У: 7.33 / 4.84 / 3.93

Ингредиенты:
скумбрия - 300 г
лук - 1 шт
морковь - 1 шт
болгарский перец - 1 шт
помидор - 1 шт
лимон - 1/2 шт
соль, специи - по вкусу

Куриная печень с медовым луком

На 100 грамм:
155.29 ккал, Б/Ж/У: 13.26 / 7.05 / 7.45

Ингредиенты:
печень куриная 500 г
лук красный 1,5 головки
мед 2 столовые ложки
белое сухое вино 100 мл
масло оливковое 20 мл
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу

Грибной суп-пюре со сливками

На 100 грамм:
35.45 ккал, Б/Ж/У: 1.94 / 1.29 / 4.01

Ингредиенты:
грибы сушенные - 75-100 гр
бульон - 1,5 л
картофель - 2-3 шт
лук - 1 шт
сливки - 1 ст

Гимнастика для борьбы с целлюлитом

1. Начинать надо с приседаний, т.к. они почти мгновенно стимулируют кровообращение. Встаньте ровно и вытяните руки перед собой. Нужно сделать 10 медленных и глубоких приседаний.

2. Выпрямитесь. Нужно одну ногу отставить назад, а вторую согнуть в колене. Слегка нагнитесь вперед и обе руки положите на колено и друг на друга. Не забывайте держать спину прямо. Замрите секунд на 10-20. Теперь и на другую ногу сделайте это же упражнение. Раз 10 повторить.

Домашняя варёная колбаса «докторская»

На 100 грамм:
103.72 ккал, Б/Ж/У: 16.52 / 3.25 / 1.1

Ингредиенты:
филе куриное (или индейка) - 700 г
сливки (я брала молоко, получилось вообще 92 ккал)- 300 мл
белок яичный - 3 шт
соль
перец черный
приправы (можно без них)

Запеченный сыр фета

На 100 грамм:
115.69 ккал, Б/Ж/У: 4.45 / 6.7 / 9.52

Ингредиенты:
200 г маринованного красного перца
3 помидора
1 ст.л. оливкового масла
соль
перец
150 г сыр фета
1 небольшой лимон
1 ст.л. меда
2 ч.л. фенхеля молотого
2 ст.л. сухарей для панировки

Схема правильного питания: не голодаем и худеем

Общая схема правильного питания, что есть до 15.00, что после, когда употреблять белки, когда углеводы. Простые обобщенные правила, которые помогут питаться сытно, не голодать и при этом худеть. Сохрани у себя!

Хлеб из отрубей с творогом

На 100 грамм:
165.47 ккал, Б/Ж/У: 15.41 / 5.13 / 14.16

Ингредиенты:
6 ст. л. с горкой овсяных отрубей
6 ст. л. пшеничных отрубей
250 гр. творога
3 яйца
1/3 ч. л. соли
1 ч. л. разрыхлителя

Оладьи с кабачком на кефире

На 100 грамм:
122.2 ккал, Б/Ж/У: 4.48 / 5.64 / 12.65

Ингредиенты:
кабачок - 1 шт
кефир 1% - 1 ст
яйцо - 2 шт
укроп - 15 г
зеленый лук - 15 г
чеснок - 7 г
сода - 1/2 ч. л
мука цельнозерновая - 8 ст. л
соль, сушеный базилик - по вкусу
масло оливковое - 2 ст.л

Рыба с куркумой

На 100 грамм:
87.47 ккал, Б/Ж/У: 13.08 / 3.1 / 2.29

Ингредиенты:
филе рыбы — 600 г
куркума — 1 ч.л
чеснок — 1 зубчик
имбирь натертый — 50 г
мята — 4 веточки
сок 1 лимона
оливковое масло
морская соль
молотый черный перец

Рис с помидорами

На 100 грамм:
78.89 ккал, Б/Ж/У: 2.82 / 0.35 / 15.79

Ингредиенты:
1 средняя луковица
3 зубчика чеснока
200 г басмати риса
500 мл куриного бульона или воды
соль по вкусу
2 средних помидора
пучок зеленого базилика

Куриная грудка с сыром и помидорами

На 100 грамм:
107.29 ккал, Б/Ж/У: 18.68 / 2.65 / 2.09

Ингредиенты:
куриная грудка с кожей -750 гр (так получается сочнее, после приготовления можно ее убрать)
сыр - 80 гр
помидоры - 100 гр
йогурт натуральный - 170 гр
чеснок - 2 зуб
соль, специи, горчица, имбирь сушеный - по вкусу
соевый соус - 1 ст л

Курица тандури

На 100 грамм:
138.8 ккал, Б/Ж/У: 15.18 / 7.32 / 3.67

Ингредиенты:
куриная голень — 10 шт
лимон (лайм) — 1/2 шт
чили перец (молотый) — 2 ст. л
соль — по вкусу
йогурт натуральный — 300-400 г
чеснок — 2 дольки
корень имбиря (тертый) — 1 ст. л
кумин (или зира, молотая) — 1 ст. л
куркума (молотая) — 1/2 ст. л
кориандр (молотый) — 1 ст. л
перец (черный, молотый) — по вкусу
паприка — 2 ст. л

Апельсиновый чизкейк на скорую руку

На 100 грамм:
81.61 ккал, Б/Ж/У: 6.94 / 0.89 / 12.07

Ингредиенты:
творог обезжиренный 250 г
апельсин 1,5 шт
молоко обезжиренное 250 г
овсяные хлопья 100 г для коржа
стевия
пакетик желатина

Запеченная курица с апельсинами и имбирем

На 100 грамм:
184.58 ккал, Б/Ж/У: 9.86 / 12.31 / 8.61

Ингредиенты:
1 шт. курица
4ст.л. мёда
2 апельсина
40г тертого имбиря
3ст.л. растительного масла
соль и перец, по вкусу

Филе пангасиуса со шпинатом и абрикосами

На 100 грамм:
104.79 ккал, Б/Ж/У: 4.99 / 6.46 / 8.13

Ингредиенты:
1. 2 луковицы (примерно 100 г)
2. 2 ст.л. растительного масла
3. 240 г консервированных абрикосов
4. 250 г замороженых листьев шпината
5. 2 шт филе пангасиуса
6. 20 г семечек подсолнечника
7. соль
8. перец

Сладкое яблочное суфле

На 100 грамм:
75.48 ккал, Б/Ж/У: 3.58 / 3.01 / 8.05

Ингредиенты:
среднего размера сладенькое яблоко
половинка небольшого лимона
щепотка корицы
яйцо
1/2 ч.л. сахара

Салат с грибами и беконом

На 100 грамм:
157.14 ккал, Б/Ж/У: 5.41 / 12.73 / 4.72

Ингредиенты:
вешенки 500 грамм
шампиньоны 500 грамм
оливковое масло 0.5 стакан
масло сливочное 1 ст. л
чеснок 1-2 зубочка
душица сушеная (орегано) 0.25 - ч. л
перец черный горошек 3 шт
перец розовый горошек 3 шт
пищевая соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
бекон 200 грамм
вяленые томаты 100 грамм
уксус бальзамический 1 - ст. л

Котлеты из куриного фарша с сыром

На 100 грамм:
188.05 ккал, Б/Ж/У: 15.98 / 13.29 / 0.72

Ингредиенты:
куриный фарш 1 килограмм
твердый сыр 200 грамм
куриное яйцо 3 шт
майонез 150 грамм
пищевая соль 5 грамм 
специи и приправы 1 ч. л. 

Курица с брокколи и грибами

На 100 грамм:
44.68 ккал, Б/Ж/У: 6.28 / 0.54 / 4.2

Ингредиенты:
куриное филе - 230 г
брокколи - 450 г
шампиньоны - 250 г
соевый соус - 90 мл
имбирь - 14 г
чеснок сушеный - 25 г
вода - 250 мл
лук зеленый 50 г
соль, перец - по вкусу

Сладкое и диета: как их примирить

Как же трудно худеть: это нельзя, от того воздержись. А ведь хочется стройнеть, но не отказывать себе в любимых вкусностях. Неужели это невозможно?

Возможно. Еще как! К тому же это будет на пользу твоей стройности: все дело в мощном психологическом факторе – когда худеющий чувствует, что ему позволено все, он продолжает сбрасывать лишние кило с удовольствием. Именно тот факт, что на диете ты, не моргнув глазом, можешь съесть конфету-другую, вселяет спокойствие и уверенность в себе. А значит, уже ничто не сможет выбить тебя из колеи и заставить отклониться от курса на похудение.

Немецкий маковый творожник

На 100 грамм:
261.43 ккал, Б/Ж/У: 6.58 / 13.65 / 28.13

Ингредиенты:
тесто:
300г пшеничной муки
130г сливочного масла
100г сахара
начинка:
750мл молока
150г сахара
100г масла сливочного
250г творога
1 яйцо
150г молотого мака
150г манной муки

<< < 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 > >>
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх