Рецепты, диеты, статьи - страница 208
Гречка с кефиром
На 100 грамм:
102.98 ккал, Б/Ж/У: 5.06 / 1.53 / 17.4
Ингредиенты:
кефир 1% - 1 ст
гречка - 3ст. л
подсластитель - по вкусу
Куриные грудки в сметане
На 100 грамм:
95.8 ккал, Б/Ж/У: 13.85 / 1.22 / 7.36
Ингредиенты:
картофель 7 штук
куриная грудка 3 штуки
репчатый лук 1 головка
сметана по вкусу
кетчуп по вкусу
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
Низкокалорийный крем-сыр
На 100 грамм:
42.92 ккал, Б/Ж/У: 3.09 / 1.16 / 4.46
Ингредиенты:
ряженка - 500 г
кефир 1% - 500 г
йогурт натуральный - 250 г
лимон - 0,5 шт
Овсяно-шоколадный пирог с вишней
На 100 грамм:
141.25 ккал, Б/Ж/У: 6.57 / 4.13 / 20.49
Ингредиенты:
кефир обезжиренный 200 мл
вишня 200 г
овсяные хлопья молотые 150 г
стевия
разрыхлитель 1/2 ч.л
2 яйца
какао 20 г
Эликсир для упругой шеи и подбородка
Размешайте в 1 стакане воды 1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. медицинского спирта(продаётся в аптеке) и 1 ч.л. соли. Очистите шею от загрязнений и нанесите с помощью ватного тампона приготовленную смесь. Не смывайте ее. Когда немного шея подсохнет, мягко, подушечками пальцев, вбейте питательный крем. Делайте такую процедуру 3 раза в неделю, и через месяц ваша шея будет в отличном состоянии.
Маково-творожный диетический торт
На 100 грамм:
136.21 ккал, Б/Ж/У: 12.48 / 6.23 / 7.03
Ингредиенты:
творог обезжиренный 300 г
6 яиц
отруби овсяные или пшеничные 6 ст. л
мак 30 г
лимон
стакан обезжиренного молока
стевия
Гречнево-куриные котлеты
На 100 грамм:
121.13 ккал, Б/Ж/У: 8.12 / 7.67 / 4.99
Ингредиенты:
куриный фарш - 400 гр
вода - 0.3 л
гречневая каша - 100 гр
репчатый лук - 1 шт
яйцо - 1 шт
соевый соус - 2 ст. л
перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр
соль (по вкусу) - 2 гр
панировочные сухари (по вкусу) - 20 гр
подсолнечное масло (для жарки по вкусу) - 2 ст.л
Диетический пирог с семгой
На 100 грамм:
149.16 ккал, Б/Ж/У: 12.57 / 6.42 / 10
Ингредиенты:
2 яйца
6 ст.л. муки
1 ст. молока
150 г сметаны
сода
0,4 кг филе сёмги
соль, перец
Сырники с тыквой
На 100 грамм:
84.11 ккал, Б/Ж/У: 9.98 / 1.59 / 7.96
Ингредиенты:
творог обезжиренный - 500 г
яйцо - 2 шт
тыква - 250 г
апельсин - 1 шт
отруби - 50 г
манная крупа - 2 ст. л
соль - по вкусу
подсластитель - по вкусу
Как правильно взвешиваться
Сегодня хотелось бы поговорить о столь заезженной теме, как взвешивание. Казалось бы, что тут непонятного? Но очень часто мои худеющие взвешиваются неправильно. Отсюда неверные результаты, нервы, расстройства и т.д.
Давайте напомню об основных ошибках, совершаемых моими пациентками, которые интересуются тем, как часто нужно взвешиваться при похудении.
Худеющим общий список хороших продуктов и блюд
- Салаты (заправлять желательно оливковым маслом):
Винегрет, Греческий, Цезарь, Овощной в различных комбинациях (огурцы, помидоры, болгарский перец, капуста, зелень, оливки, листья салата).
- Супы:
Овощной, Куриный с яйцом, Томатный, Рассольник
Воздушная запеканка без муки и манки
На 100 грамм:
155.98 ккал, Б/Ж/У: 11.78 / 3.76 / 18.65
Ингредиенты:
творог 500 г
яйцо 4 шт
сахар 7 ст. л
сметана 20% с горкой 2 ст. л
крахмал (с горкой) 2 ст. л
ванилин
Лотарингский пирог
На 100 грамм:
190.62 ккал, Б/Ж/У: 11.27 / 6.63 / 20.58
Ингредиенты:
4 ст.л овсяных отрубей
2 ст.л пшеничных отрубей
2 ст.л пудинга с лимонным вкусом
4 ст.л сухого обезжиренного молока
3 яйца
50 г мягкого творожка
2 ч.л разрыхлителя
1 ст.л оливкового масла
100 г подсластителя эритритол
цедра 1 лимона
сок 1/2 лимона
2 ст.л ягод годжи
аромик малина
для меренги:
50 г подсластителя эритритол
1 белок
Овощная икра на зиму
На 100 грамм:
68.25 ккал, Б/Ж/У: 1.4 / 3.97 / 6.84
Ингредиенты:
перец сладкий 0,5 кг
помидоры 2,5 кг
яблоки 0,5 кг
морковь 0,5 кг
перец горький 1 шт
петрушка 1 большой пучок
сельдерей 1 большой пучок
масло растительное 1 стакан
лук репчатый 0,5 кг
соль по вкусу
чеснок 300 г
Капустные оладьи с сыром
На 100 грамм:
106.88 ккал, Б/Ж/У: 8.28 / 3.89 / 9
Ингредиенты:
капуста - 200 г
петрушка нарезанная - 2 ст. л
йогурт натуральный - 1 ст. л
яйцо - 1 шт
сыр - 50 г
мука цельнозерновая - 2 ст. л
разрыхлитель - 1/4 ч. л
соль, перец - по вкусу
Куриная грудка запеченая в кефире
На 100 грамм:
89.85 ккал, Б/Ж/У: 16.46 / 1.58 / 2.19
Ингредиенты:
куриная грудка 500гр
кефир 1% 250мл
зубчик чеснока 3шт
специи по вкусу
Какие продукты дают долгое ощущение сытости при минимуме калорий?
Это продукты, в первую очередь, богатые белком, клетчаткой, водой, содержащие минимум жиров и простых углеводов. Какие продукты в наибольшей степени соответствуют этим требованиям?
ФРУКТЫ И ОВОЩИ
Фрукты прекрасный вариант перекусить на ходу. Яблоки, груши, бананы, цитрусовые содержат много воды, растворимых
и нерастворимых пищевых волокон, играющих важную роль в пищеварении, регуляции уровня сахара в крови.
Салат «Коулсло»
На 100 грамм:
41.77 ккал, Б/Ж/У: 1.73 / 0.38 / 8.53
Ингредиенты:
1 маленький кочан капуста краснокочанная
1 маленький кочан капуста белокочанная
2 шт. средние морковь
1 банка кукуруза (консервированная)
1 пучок петрушка
100 г йогурт (или сметана)
1 ст.л. уксус яблочный
3 ч.л. сахар
0,5 ч.л. соль
1 ст.л. горчица (дижонская)
по вкусу перец черный (молотый)
Кофейный тирамису
На 100 грамм:
97.02 ккал, Б/Ж/У: 11.66 / 1.48 / 9.41
Ингредиенты:
овсяные отруби 150 г
творог 0% 300 г
белок 125 г (белки 5 яиц)
кофе свежесваренный 1 стакан
разрыхлитель 3 г
стевия молотая - по вкусу
Методика простого и комфортного похудения за неделю
За 1 неделю тренировок без фанатизма (растянутое после родов пузо можно превратить в плоский живот, а дряблые ноги-в накаченные)
-нижний пресс 3 подхода по 10 раз
-верхний пресс 3 подхода по 10 раз
-приседания 3 подхода по 10 раз (один из них с весом-я приседаю с ребенком на шее-10 кг)
-стойка на лопатках 1 мин
Овсяное печенье-всего
На 100 грамм:
170.06 ккал, Б/Ж/У: 3.97 / 4.8 / 29.02
Ингредиенты:
спелые бананы - 370 г
овсяные хлопья - 80 г
грецкие орехи - 25 г
Сырники с черносливом и курагой
На 100 грамм:
140.54 ккал, Б/Ж/У: 11.57 / 1.79 / 21.3
Ингредиенты:
творог 250 г
яйцо 1 шт
чернослив 10 шт
курага - 10 шт
овсяная мука 20 г
корица 1 ч.л
соль щепотка
Лечо с кабачками на зиму
На 100 грамм:
62.04 ккал, Б/Ж/У: 0.93 / 3.8 / 6.06
Ингредиенты:
1,5 кг кабачков
1,5 кг сладкого перца
2 кг спелых помидоров
1 стакан растительного масла
1/2 стакана яблочного уксуса 6% кислоты
1/2 стакана сахара (200 мл.)
2 ст. л. соли
Теплый салат из макарон и креветок
На 100 грамм:
150.07 ккал, Б/Ж/У: 6.58 / 6.42 / 16.46
Ингредиенты:
сладкий перец 1 шт
свежий тимьян
очищенные креветки 250 г
оливковое масло 1 ст. л
соль
короткая паста 175 г
помидоры черри 200 г
чеснок 2 зубчика
для заправки:
свежемолотый черный перец
лимонный сок
оливковое масло 2 ст. л
Бананово - кефирное мороженое
На 100 грамм:
81.3 ккал, Б/Ж/У: 2.07 / 0.15 / 17.73
Ингредиенты:
300 г обезжиренного кефира
40 г меда
2 спелых и мягких банана
Салат «Анастасия»
На 100 грамм:
141.39 ккал, Б/Ж/У: 9.61 / 9.65 / 3.92
Ингредиенты:
ветчина 250 г
куриное филе варёное 150 г
корейская морковка 200 г
капуста пекинская 350-400 г
яйца 3 шт
мука пшеничная 1 ст. ложка
орехи грецкие 1 ст. ложка
соль, перец по вкусу
майонез по вкусу
Йогуртный торт
На 100 грамм:
190.9 ккал, Б/Ж/У: 16.3 / 6.01 / 17.11
Ингредиенты:
тесто:
8 ст.л. овсяных отрубей
2 ст.л. пшеничных отрубей
2 ст.л. пшеничной клейковины
6 яиц
1 ст.л. разрыхлителя
ванилин 0,5 гр
250 гр. йогурта без добавок (0%)
6 ст.л. сухого обезжиренного молока
Куриные котлеты с кабачком
На 100 грамм:
42.32 ккал, Б/Ж/У: 3.73 / 1.05 / 4.12
Ингредиенты:
куриное филе - 100 г
кабачки - 2 шт
яйцо - 1 шт
чеснок - 7 г
специи - по вкусу
соль, перец - по вкусу
Сытный завтрак для ленивых
На 100 грамм:
158.5 ккал, Б/Ж/У: 14.95 / 4.8 / 13.12
Ингредиенты:
творог 2% - 180 гр
яйцо куриное - 2 шт
крупа манная - 3 ст.л
Овсяные оладьи с ягодами
На 100 грамм:
126.38 ккал, Б/Ж/У: 7.17 / 3.65 / 17.04
Ингредиенты:
овсяные хлопья - 1 ст
творог обезжиренный - 100 г
кефир 1% - 100 мл
яйца - 2 шт
ягоды - 1 ст (у нас черника)
натуральный йогурт - 3/4 ст
подсластитель - по вкусу