Рецепты, диеты, статьи - страница 3

На 100 грамм:
111.93 ккал, Б/Ж/У: 10.97 / 6.72 / 1.52

Ингредиенты:
куриные окорочка 4 шт
шампиньоны 250 грамм
луковица крупная 1 шт
помидор крупный 1 шт
маслины без косточки 100 грамм
чеснок 4 зубчик
молотая зира 1 ч.л
прованские травы 1 ч.л
соль по вкусу
рис 200 грамм
куриного бульон 480 мл

На 100 грамм:
30.05 ккал, Б/Ж/У: 2.88 / 0.4 / 2.77

Ингредиенты:
кальмар (тушки или кольца) — 200г
лук репчатый — 1шт
чеснок — 1-2зуб
томатная паста (или пюре) — 160г
сельдерей черешковый — 1шт
специи (соль, перец, пряности - по вкусу)
зелень (по вкусу)
лимон (по вкусу и желанию)
каперсы (по вкусу и желанию)
вино белое сухое — 100г
бульон (овощной) — 1л (можно делать супчик на воде)

На 100 грамм:
146.35 ккал, Б/Ж/У: 4.81 / 4.93 / 19.96

Ингредиенты:
мука 2 стакана
молоко 3 стакана
яйца 4 шт
сливочное масло 50 гр
сахар 1 ст.ложка
соль 1 чайная ложка (неполная)
яблоки 4-5 шт

На 100 грамм:
285.25 ккал, Б/Ж/У: 8.77 / 20.9 / 16.01

Ингредиенты:
1/2 стакана гречневой крупы
3 яйца
5 веточек укропа
3 стебля зеленого лука
30 г сливочного масла
2 ст. л. подсолнечного масла (нерафинированного)
соль, свежемолотый черный перец

На 100 грамм:
118.22 ккал, Б/Ж/У: 1.95 / 5.72 / 14.68

Ингредиенты:
картофель средний 6 шт
лук репчатый 1 шт
растительное масло 2 ст.л
паприка пол ч.л
куркума пол ч.л
«прованские травы» смесь 1 ч.л

На 100 грамм:
61.8 ккал, Б/Ж/У: 4.42 / 2.28 / 5.99

Ингредиенты:
брокколи вареная - 400 г
кукуруза консервированная - 300г
крабовые палочки - 400г
помидоры свежие - 400г
яйцо вареное - 4 шт
сметана 10% - 70г

На 100 грамм:
112.16 ккал, Б/Ж/У: 11.64 / 4.76 / 5.84

Ингредиенты:
500 гр рыбного филе (треска, тилапия)
2 яйца
100 гр нежирной сметаны
2-3 ст. ложки гречневой или овсяной муки
1 луковица
2 зубчика чеснока
соль и перец по вкусу (можно заменить приправой к рыбе)

На 100 грамм:
109.59 ккал, Б/Ж/У: 3.84 / 9.82 / 1.44

Ингредиенты:
свежие шампиньоны 1,5 кг
подсолнечное масло 9 столовых ложек
чеснок 3 зубчика
петрушка 3 штуки
соль по вкусу

На 100 грамм:
68.92 ккал, Б/Ж/У: 1.72 / 5.57 / 3.29

Ингредиенты:
бульон овощной - 1,2 л
капуста цветная - 1 кочан
картофель - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
грибы (белые, лисички) - 300 гр
сливочное масло - 2 ст. ложки
оливковое масло - 4 ст. ложки
молоко - 2 стакана
сливки густые - 100 гр
зеленый лук рубленый - 2 ст. ложки

На 100 грамм:
212.11 ккал, Б/Ж/У: 6.51 / 10.88 / 23.1

Ингредиенты:
вяленые томаты gaea sundried tomatoes — 6 штук
масло оливковое gaea dop kalamata extra virgin — 4 столовые ложки
лук красный — 1 головка
чеснок — 2 зубчика
капуста цветная — 1 штука
лавровый лист — 2 штуки
цедра апельсина — 1 столовая ложка
оливки без косточки gaea green halkidiki — 12 штук
петрушка рубленая — 2 столовые ложки
соль — по вкусу
перец — по вкусу
корицы палочки — 1 штука
томаты в собственном соку — 1 стакан

На 100 грамм:
93.78 ккал, Б/Ж/У: 4.97 / 5.5 / 6.05

Ингредиенты:
болгарский перец - 1 шт
морковь 1 шт
свекла 1 шт
лук 1-2 шт, в зависимости от размера
говядина - 250 гр
капуста - 200 гр
чеснок - 3 зубчика
соевый соус - 2-3 ст.л
уксус - 1-2 ч.л
соль, острый красный перец, сухие приправы зиры, кинзы - по вкусу
зелень (укроп, петрушка, кинза) 50 г
растительное масло 2 ст л

На 100 грамм:
239.36 ккал, Б/Ж/У: 9.97 / 13.24 / 22.15

Ингредиенты:
творог обезжиренный - 150 г
банан - 1 шт
овсяные хлопья - 100 г
грецкие орехи - 100 г

На 100 грамм:
119.34 ккал, Б/Ж/У: 7.13 / 4.13 / 13.31

Ингредиенты:
350 г грибов (например, смесь лесных и несколько шампиньонов)
0,5 ст. риса (например, смесь бурого и дикого)
1 маленькая луковица
1 зубчик чеснока
50 г сыра моцарелла
30 г полутвердого сыра
1 крупное яйцо
немного воды или молока
соль, перец
сухой укроп
сухой лук (по вкусу)
паприка сладкая (по вкусу)

На 100 грамм:
37.28 ккал, Б/Ж/У: 1.55 / 0.13 / 7.46

Ингредиенты:
баклажан - 800 гр
репчатый лук - 4 штуки
помидоры - 5 штук
сладкий перец - 2 штуки
петрушка – пучка
мука - 3 столовые ложки
соль, чёрный перец - по вкусу

На 100 грамм:
29.99 ккал, Б/Ж/У: 1.42 / 0.12 / 5.95

Ингредиенты:
1 небольшой кочан капусты
200 г корня сельдерея
6 крупных луковиц
600 г моркови
2 зелёных сладких перца
5-6 крупных помидоров
500 мл томатного сока
200 г стручковой фасоли
любая зелень
соль, перец – по вкусу

На 100 грамм:
124.06 ккал, Б/Ж/У: 14.26 / 5.18 / 2.83

Ингредиенты:
печень куриная-700 г
лук репчатый-1 шт
морковь-1 шт
сыр фета-лайт 150 гр
коньяк-2 ст.л
соль, перец, мускатный орех

На 100 грамм:
142.17 ккал, Б/Ж/У: 4.92 / 6.99 / 15.75

Ингредиенты:
гречка 200 гр
куриное филе 2 куска
овощной или куриный бульон 500мл
сливочное масло 2ст.л
пармезан

На 100 грамм:
155.77 ккал, Б/Ж/У: 9.09 / 1.06 / 27.47

Ингредиенты:
1 банка томатов в собственном соку (или 4-5 шт. помидоров)
1 банка белой фасоли (либо использовать замоченную и отваренную фасоль)
1 небольшая луковица
1 небольшая морковь
пучок кинзы/петрушки
2-3 дольки чеснока
приправа хмели-сунели - по вкусу

На 100 грамм:
44.18 ккал, Б/Ж/У: 2.58 / 0.87 / 6.74

Ингредиенты:
бульон мясной - 2 л
фасоль стручковая - 150 г
картофель - 2 шт
морковь - 1 шт
фасоль белая - 1/2 стак
лук репчатый - 1 шт
лук-порей - 1 стебель
макароны фигурные (из твердых сортов пшеницы) - 100 г
сыр твердый тертый - 3 ст.л
зелень рубленая - 2 ст. л
соль, сахар, перец - по вкусу

На 100 грамм:
39.21 ккал, Б/Ж/У: 2.72 / 1.23 / 4.14

Ингредиенты:
большой кабачок — 1 шт
помидоры — 2 шт
сыр — 50 г
соль, перец, специи — по вкусу

На 100 грамм:
112.2 ккал, Б/Ж/У: 2.73 / 5.14 / 13.83

Ингредиенты:
молоко 1,5% - 425 г
вода - 385 г
сахар, песок - 5 г
сливочное масло, без соли - 20 г
манка - 100 г
шоколад молочный - 80 г

На 100 грамм:
13.24 ккал, Б/Ж/У: 0.76 / 0.16 / 2.28

Ингредиенты:
2 литра воды
замороженные овощи смесь 400 гр
овсяные хлопья 5 ст.ложек
соль, приправы по вкусу
свежая зелень

На 100 грамм:
224.11 ккал, Б/Ж/У: 6.75 / 4.02 / 43.27

Ингредиенты:
100 мл кефира
100 гр овсяных хлопьев
1 ч.л. корицы
1 ст.л. меда
изюм

На 100 грамм:
121.53 ккал, Б/Ж/У: 13.11 / 4.8 / 2.4

Ингредиенты:
500 г рыба
1 морковь
50 г сыра
1 луковица
1 яйцо
2 столовые ложки сметаны
специи(сушеный базилик, чеснок, кориандр, укроп, тмин, черный молотый перец)

На 100 грамм:
118.71 ккал, Б/Ж/У: 9.72 / 7.65 / 1.64

Ингредиенты:
курица – 1 кг (грудку, без кожицы)
смесь овощей (морковь, сельдерей, картофель, лук, чеснок, брокколи)
бальзамический уксус – 1-2 столовых ложки
соль и перец по вкусу
свежая петрушка
сухие травы (розмарин, орегано, тимьян)

На 100 грамм:
113.58 ккал, Б/Ж/У: 8.75 / 3.84 / 14.46

Ингредиенты:
филе бедра индейки – 400 грамм
перловка крупа – 150 гр
лук репчатый – 50 гр
морковь красная – 50 гр
соус томатный «краснодарский» - 50 гр
вода – 300 мл

На 100 грамм:
107 ккал, Б/Ж/У: 15.95 / 1.27 / 6.6

Ингредиенты:
450 г куриного филе
1 зеленое яблоко (160 г)
1 луковица (160 г)
2 ст. л. манки
1 ч.л. карри
соль, перец по вкусу
палочки корицы
для панировки:
ржаные отруби, паприка, соль, щепотка карри

На 100 грамм:
91.08 ккал, Б/Ж/У: 1.34 / 5.63 / 9.97

Ингредиенты:
2 зуб. чеснока
банка томатов в собственном соку
банка лечо
1 луковицы
3 ст. л. оливкового масла

На 100 грамм:
85.62 ккал, Б/Ж/У: 3.11 / 4.26 / 8.95

Ингредиенты:
1 стак. вареной зеленой чечевицы
1 спелый авокадо
1 стак. листьев шпината
1 лимон
1 ч. л. соли
1 ст. л. оливкового масла
4 ст. л. гранатовых зерен
2 мандарина

На 100 грамм:
185.37 ккал, Б/Ж/У: 12.62 / 13.42 / 3.61

Ингредиенты:
печень индейки - 700 гр
лук репчатый - 200 г
перец - 250 гр
морковь средняя 1 шт
петрушка -100 гр
томатная паста - 1 ст.л
соль и перец - по вкусу