Рецепты, диеты, статьи - страница 31
Цыпленок по-грузински
На 100 грамм:
234.03 ккал, Б/Ж/У: 16.42 / 18.28 / 1.51
Ингредиенты:
цыпленок 1 шт
сванская смесь по вкусу
сметана по вкусу
укроп по вкусу
чеснок по вкусу
соль по вкусу
масло растительное по вкусу
Белковая пицца на сковородке
На 100 грамм:
98.44 ккал, Б/Ж/У: 19.11 / 1.27 / 2.91
Ингредиенты:
яичный белок - 3 шт
клетчатка - 2 ст.л
куриная грудка отварная - 300 гр
помидор - 1 шт
зеленый лук - 30 гр
соль, перец по вкусу
Запеченные куриные котлетки
На 100 грамм:
109.71 ккал, Б/Ж/У: 18.17 / 2.57 / 3.37
Ингредиенты:
куриная грудка-800гр
ржаной хлеб-1 ломтик
яйца-2 шт
лук - 2 шт
орегано, перец, немножко соли
Кабачково-сырные оладьи
На 100 грамм:
115.35 ккал, Б/Ж/У: 6.78 / 6.28 / 9.27
Ингредиенты:
250 г кабачков или цуккини
125 г натурального йогурта без добавок
100 г моцареллы
2 яйца
3 ст.л. муки
1 ч.л. разрыхлителя
соль, перец, зелень, чесночный порошок – по вкусу
Куриное филе в тыквенном пюре
На 100 грамм:
57.14 ккал, Б/Ж/У: 6.84 / 1.01 / 5.98
Ингредиенты:
300 гр куриное филе или куриные грудки
550гр очищенная тыква
180 гр лук
2 зубчика чеснока
1 ст.л нарезанного базилика
1 лавровый лист
1 ч.л соль с сельдереем
соль и перец по вкусу
стакан молока
Овсяный кекс с черносливом
На 100 грамм:
253.71 ккал, Б/Ж/У: 8.72 / 7.62 / 40.31
Ингредиенты:
цельные овсяные хлопья – один стакан
овсяные хлопья 230г
кипяток – полстакана
кефир – полстакана
стевиозид- 2-3 щепотки
яйцо куриное – 2 шт
разрыхлитель – 2 ч.л
соль – щепотка
чернослив и курага – 80 гр
Сёмга на пару с грибным соусом
На 100 грамм:
91.21 ккал, Б/Ж/У: 10.73 / 3.51 / 4.18
Ингредиенты:
стейк сёмги – 200 г (1 шт.)
шампиньоны консервированные (мелкие) – 50 г
лук репчатый (маленькая головка) – 1 шт
йогурт натуральный – 3 ст. ложки
зелень укропа и петрушки – несколько веточек
карри – 0,5 ч. ложки
оливковое масло – 0,5 ч. ложки
специи
Салат из редиски с яйцом
На 100 грамм:
85.78 ккал, Б/Ж/У: 5.21 / 5.91 / 2.48
Ингредиенты:
200г редиса
2 яйца
2 ст.л. сметаны 20% (ну или без сметаны, заправвить кефиром)
укроп
Куриная грудка с рисом в мультиварке
На 100 грамм:
107.6 ккал, Б/Ж/У: 10.6 / 1.21 / 13.79
Ингредиенты:
куриная грудка - 800 гр
рис - 300 гр
томатная паста - 70 гр
соевый соус - 50 гр
чеснок - 5 зубчиков
морковь - 1 небольшая
лук - 1 шт
хмели-сунели, красный острый перец, черный перец по вкусу
растительное масло - 5 гр
вода - 600 мл
Сочная красная рыбка
На 100 грамм:
123.13 ккал, Б/Ж/У: 16.57 / 5.24 / 1.31
Ингредиенты:
стейк лосося - 1 шт
лимон - несколько долек
приправы (перец, сушеный базилик) - по вкусу
фольга для запекания
Лёгкий и сытный морковный салатик
На 100 грамм:
79.43 ккал, Б/Ж/У: 5.52 / 4.25 / 4.98
Ингредиенты:
яйца вареные 5-6 штук
морковь 4-5 штук (среднего размера)
чеснок 2-3 зубчиков
натуральный йогурт 1-2 ст. ложек
соль
Свинина, запеченная со специями
На 100 грамм:
257.05 ккал, Б/Ж/У: 15.69 / 20.95 / 1.1
Ингредиенты:
мясо свиное 1 кг
паприка 3 ч. л
кайенский перец 1/2 ч. л
чеснок (сушеный) 1 ст. л
орегано (сушеный) 1 ч. л
соль 1/2 ч. л
перец 1/2 ч. л
мускатный орех 1/4 ч. л
Пп конфеты «пикник»
На 100 грамм:
262.87 ккал, Б/Ж/У: 5.07 / 2.69 / 57.38
Ингредиенты:
сухое обезжиренное молоко- 1 ст. л. (или сухие сливки)
овсяные отруби - 2 ст. л
грецкий орех - 6 шт
чернослив - 4 шт
хлебцы сладкие dr. korner - 2 шт
мед - 2 ст.л
Запеканка с тыквой
На 100 грамм:
84.84 ккал, Б/Ж/У: 10.58 / 2.49 / 5.56
Ингредиенты:
1 яйцо
2 ст.л. йогурта (обезжиренного)
8 ст.л. творога
100 г тыквы
1 ст.л. отрубей овсяных
стевиозид по вкусу
соль
Банановый тортик
На 100 грамм:
96.52 ккал, Б/Ж/У: 6.21 / 0.63 / 16.4
Ингредиенты:
2 ст. л. цельнозерновой муки
5 спелых бананов
400 г обезжиренного мягкого творога
1 яйцо
стевия по вкусу
Запеченная скумбрия под соусом
На 100 грамм:
149.78 ккал, Б/Ж/У: 13.26 / 9.37 / 3.05
Ингредиенты:
скумбрия - 800 г
йогурт натуральный - 100 г
томатная паста - 100 г
лимон - 1/2
лук - 1 шт
соль, перец - по вкусу
Суп из плавленного сырка
На 100 грамм:
37.2 ккал, Б/Ж/У: 1.48 / 1.86 / 3.66
Ингредиенты:
плавленные сырки 1,5 штуки (лучше если на них написано для супа)
1/2 большой моркови
1/2 большой луковицы
1ч.л. растительного масла
картофель 4 средние штуки
1.5 литра воды
Куриная пастрома
На 100 грамм:
101.48 ккал, Б/Ж/У: 10.64 / 4.73 / 4.15
Ингредиенты:
1 шт. грудка куриная (без кости)
2 ст. молоко коровье
3 ч.л. соль
1 ст.л. масло оливковое
1 ст.л. соевый соус
1 ч.л. мед
1/4 ч.л. мускатный орех
1/2 ч.л. паприка (сладкая)
1 ст.л. сок лайма
3 зубчика чеснок
Лосось с овощами запеченный в кефире
На 100 грамм:
60.57 ккал, Б/Ж/У: 7.15 / 1.76 / 3.4
Ингредиенты:
лосось - 600 г
лук - 200 г
помидоры - 200 г
кефир 0% - 1-1,5 литра
приправы
соль
перец
Рубленые куриные кнели с творогом и шпинатом
На 100 грамм:
107.53 ккал, Б/Ж/У: 21.41 / 2.14 / 0.6
Ингредиенты:
3 филе куриной грудки
100 гр творога
1 яйцо
нарезанный шпинат 50 гр
соль и перец по вкусу
Яичный салат с авокадо
На 100 грамм:
199.04 ккал, Б/Ж/У: 9.48 / 16.61 / 1.94
Ингредиенты:
7-8 яиц, сваренных вкрутую
60 г майонеза
1 чайная ложка лимонного или лаймового сока
2 столовых ложки нарезанной кинзы
1 чайная ложка морской соли
свежемолотый черный перец
1/2 чайной ложки горчицы
1/2 чайной ложки молотого тмина или паприки (опционально)
1 средний авокадо
Куриные грудки на пару в бальзамической глазури
На 100 грамм:
81.54 ккал, Б/Ж/У: 14.43 / 1.21 / 2.86
Ингредиенты:
куриная грудка 2 шт
соль по вкусу
перец белый молотый по вкусу
лимонный сок 1/2 шт
уксус бальзамический 4 ст. л
несахар 1,5 ст. л
бульон куриный 200 мл
соус соевый 3 ст. л
чеснок 3 зубчика
Бананово-клюквенный смузи с овсяными хлопьями и семенами льна
На 100 грамм:
127.14 ккал, Б/Ж/У: 3.05 / 2.79 / 23.11
Ингредиенты:
кефир 250 мл
банан 1 штука
клюква сушеная 55 г
семена льна 1 ст. ложка
хлопья овсяные 2 ст. ложки
мед 1 ст. ложка
Курица с инъекциями белого вина и сливок
На 100 грамм:
178.19 ккал, Б/Ж/У: 13.3 / 12.93 / 0.81
Ингредиенты:
тушка курицы весом около 2 кг
200 мл сухого белого вина
200 мл сливок (10-20%)
4 зубчика чеснока
1.5 ч. ложки соли
пучок свежего тимьяна (20 г)
несколько листиков свежего шалфея
шприц с толстой иголкой (самый простой шприц из аптеки)
Низкокалорийный кремовый торт без выпечки
На 100 грамм:
127.5 ккал, Б/Ж/У: 5.74 / 3.11 / 19.46
Ингредиенты:
основа:
яблоки 200 г
овсяные или цельнозерновые хлопья 180 г
сухофрукты (инжир, финики) 100 г
бананы 220 г
крем:
мягкий кремообразный творог (обезжиренный) 500 г
натуральный йогурт 300 г
мед 20 г
груши 150 г
Домашний низкокалорийный творожный сыр
На 100 грамм:
75.17 ккал, Б/Ж/У: 14.98 / 0.99 / 1.53
Ингредиенты:
творог обезжиренный - 500 г
яйцо - 50 г
молоко 1% - 50 мл
пищевая сода - 3 г
соль - по вкусу
Диетическая солянка
На 100 грамм:
51.59 ккал, Б/Ж/У: 4.81 / 1.34 / 5.11
Ингредиенты:
куриная грудка 300 г
помидоры 500 г
лук репчатый 600 г
огурцы соленые 250 г
маслины 20 г
оливки 60 г
сметана 10% 100 г
лимон 60 г
петрушка, укроп
соль, перец по вкусу
Запеченная тыква с йогуртовой заправкой
На 100 грамм:
55.28 ккал, Б/Ж/У: 1.97 / 0.57 / 12.39
Ингредиенты:
тыква - 400 г
йогурт натуральный - 5 ст. л
мята - 50 г
мед - 2 ст. л
лимонный сок - 1 ч. л
Тортик
На 100 грамм:
185.48 ккал, Б/Ж/У: 12.16 / 7.48 / 16.19
Ингредиенты:
корж:
3 ст ложки овсяной муки или кукурузной
1 ст ложка натур йогурта
1 яйцо
сах/зам
разрыхлитель пол чайной ложки
для пудинга:
натуральный йогурт 2,5%
2 ст ложки какао
1 ч ложка ванилина
сах/зам
желатин
Куриная запеканка в мультиварке
На 100 грамм:
109.27 ккал, Б/Ж/У: 7.85 / 7.45 / 2.03
Ингредиенты:
куриное филе ~ 1000 г
яйца куриные 2 шт
сметана 150 г + 3 ст. л
шампиньоны 350 г
масло оливковое для жарки
соль
перец белый молотый
перец красный сладкий молотый
базилик
прованские травы