Рецепты, диеты, статьи - страница 43
Луковый хлеб raw
На 100 грамм:
369.03 ккал, Б/Ж/У: 13.07 / 29.54 / 14.19
Ингредиенты:
луковицу 250 г
1 чашка очищенных семян подсолнечника (замочить на час)
1/4 арахиса (если употребляете)
1 чашка семян льна ( 1/2 замочить 1/2 перемолоть в кофемолке в муку)
итальянские травы сушеные
паприка
куркума
сушеная ламинария (вместо соли)
Хлебушек с семечками
На 100 грамм:
223.58 ккал, Б/Ж/У: 9.37 / 7.19 / 30.07
Ингредиенты:
1 яйцо
соль по вкусу
100 гр ряженки
50 гр ржаной муки
10 гр льняных семечек
20 гр амарантовой муки
10 гр кунжутных семечек
80 гр ц/з пшеничной муки
10 гр подсолнечных семечек
Домашнее мороженое из творожка
На 100 грамм:
65.81 ккал, Б/Ж/У: 5.59 / 2.98 / 3.47
Ингредиенты:
2 яйца
125 г жидкого творожка
1 стакан молока 0%
сахарозаменитель по вкусу
ванилин
Хрустящая квашеная капуста
На 100 грамм:
27.29 ккал, Б/Ж/У: 1.74 / 0.11 / 4.82
Ингредиенты:
капуста 2 кг
морковь 1 шт
соль 50 г
перец по вкусу
лавровый лист 2 шт
Как правильно сочетать продукты при правильном питании
Знакомое многим чувство тяжести в желудке, дискомфорт внизу живота, перепады настроения и сонливость не что иное, как последствия неправильного сочетания продуктов. Казалось бы, что может быть плохого в мясе с гарниром, фруктах с творогом и рыбе с овощами? Ведь все эти продукты полезные и питательные. Но на самом деле польза таких пищевых сочетаний весьма сомнительна для организма.
Пп-рацион на 1600 ккал
Завтрак – 8.00
Приготовь пудинг: 150 г нежирного творога взбей с 2 яичными белками, добавь 1 десертную ложку манки, 100 г молока (до 2,5% жирности), 3-4 кураги и половинку среднего яблока. Положи массу в форму, запеки ее в течение 15-20 минут в духовке и посыпь сверху корицей.
Сделай салат из помидоров и огурцов (вместе – 170 г) с растительным маслом (10 г) и морской капустой
(30 г). Выпей натуральный кофе (130 г) с молоком (30 г) без сахара и стакан фруктового сока.
Как производители еды маскируют сахар
1. Мюсли и хлопья
2. Зерновые батончики
3. Фруктовый сок
4. Чай в бутылках
5. Фруктовые йогурты и творожки
6. Сухофрукты
7. Томатные соусы
Куриная грудка в апельсиновом соусе
На 100 грамм:
152.56 ккал, Б/Ж/У: 13.99 / 8.76 / 4.6
Ингредиенты:
куриные грудки 450 г
апельсины 60 г
красный лук 1 шт
соус чили 1 ст. л
сок лайма 1 ст. л
чеснок 2 зубчика
черный молотый перец ч. л
рисовый уксус 3 ст. л
оливковое масло 60 мл
соль по вкусу
Трёхдневный комплекс упражнений для похудения
Выполняя эти упражнения по порядку, из расчёта в неделю все три дня с перерывами через день, вы уже через 2-3 месяца заметите результат. Не забываем совмещать тренировки с правильным питанием и прогулками на свежем воздухе!
Салат «Сосновый бор»
На 100 грамм:
135.98 ккал, Б/Ж/У: 9.97 / 7.31 / 7.25
Ингредиенты:
6 шт - отварной картофель
1 шт - лук репчатый
400 гр - мясо отварное
5 шт - вареные яйца
200 гр - грибы маринованные
зелень по вкусу,
майонез
Шашлык в духовке
На 100 грамм:
234.02 ккал, Б/Ж/У: 14.04 / 19.21 / 1.13
Ингредиенты:
свинина 1 кг
лук 1 шт
сметана - 3 ст. ложки
соль по вкусу
перец по вкусу
Котлеты из красной рыбы с сыром
На 100 грамм:
136 ккал, Б/Ж/У: 14.7 / 7.7 / 1.9
Ингредиенты:
рыба красная (лосось,форель) 100 г
сыр (твердых сортов) 40 г
лук репчатый 10 г
молоко 3 ст.л
соль (по вкусу)
Салат из овощей-гриль и языка
На 100 грамм:
48 ккал, Б/Ж/У: 2.6 / 2.6 / 3.6
Ингредиенты:
отварной язык, порезанный ломтиками 100 г
1 красный перец
2 баклажана
200 г кабачков
200 г шампиньонов
15 мл оливкового масла
салат беби-микс 50 г
1 ст. л. густого бальзамического уксуса
Яичный пирог с овощами
На 100 грамм:
64.51 ккал, Б/Ж/У: 4.95 / 3.64 / 2.58
Ингредиенты:
молоко обезжиренное 100 г
зернистый нежирный творог 100 г
стручковая фасоль 200 г
помидоры 200 г
лук зеленый 20 г
яйца куриные 5- 6 шт. (в зависимости от размера)
укроп 10 г
перец черный молотый по вкусу
12 лёгких перекусов, которые снабдят вас энергией на весь день
1. Яблоки. Они содержат много витаминов и минералов, они также являются богатым источником флавоноидов и полифенолов, которые являются мощными антиоксидантами. Старайтесь есть их каждое утро и добавлять во фруктовые коктейли.
Кекс без масла, яиц и сахара
На 100 грамм:
246.6 ккал, Б/Ж/У: 6.2 / 6.6 / 42.6
Ингредиенты:
120 г изюма (можно поменьше)
150 г кураги
50 г грецких орехов (у меня миндаль)
200 г овсяной муки
200 г яблочного пюре
0,5 ч л корицы
щепотка имбиря
щепотка мускатного ореха
2 ч л разрыхлителя
Тыквенные котлетки на пару
На 100 грамм:
60 ккал, Б/Ж/У: 7.2 / 1.6 / 5.3
Ингредиенты:
тыква (примерно) 1кг
филе куриное (двойное отварное, среднее по размеру) 1шт
лук репчатый 1шт
шпинат (замороженный) 50г
яйцо 2шт
сливки 10% 100мл
специи
соль
Омлет с беконом
На 100 грамм:
239.87 ккал, Б/Ж/У: 14.03 / 19.29 / 1.63
Ингредиенты:
яйца куриные 2 шт
сметана 1 ст. л
бекон 50гр
чеснок 1 зубчик
помидор по вкусу
зелёный лук по вкусу
Креветки, запеченные в зеленом соусе
На 100 грамм:
127.79 ккал, Б/Ж/У: 12.52 / 7.81 / 2.08
Ингредиенты:
креветки (готовые) 500 г
масло оливк 3 ст. л
петрушка 1 пуч
лук зеленый 1 пуч
руккола (или укроп - по желанию)
соль 0,5 ч. л
перец черный 0,25 ч. л
перец красный 0,25 ч. л
чеснок 6 зуб
вода (или по желнаию вино белое, бульон) 0,33 стак
А-ля ватрушки с клубникой
На 100 грамм:
187.87 ккал, Б/Ж/У: 6.89 / 10.37 / 21.49
Ингредиенты:
для теста:
1 яйцо
щепотка соли
5 гр разрыхлителя
130 гр рисовой муки
подсластитель по вкусу
50 гр натурального йогурта
150 гр рассыпчатого творога
для начинки:
1 яйцо
100 гр клубники
подсластитель по вкусу
5 гр кукурузного крахмала
150 гр рассыпчатого творога
для крошки (по желанию):
40 гр рисовой муки
20 гр сливочного масла
подсластитель по вкусу
Куриные ножки с грибами
На 100 грамм:
121.67 ккал, Б/Ж/У: 13.07 / 7.44 / 0.81
Ингредиенты:
куриные ножки 500 г
грибы шампиньоны 150–200 г
сок лимона 1–2 ст. ложки
базилик сушеный – 1 ч. л
лимонный перец – 0.3 ч. л
мята сушеная – 1 ч. л
соль
Куриная запеканка с кабачком
На 100 грамм:
89.88 ккал, Б/Ж/У: 15.6 / 1.72 / 1.91
Ингредиенты:
для фарша:
филе куриное (прокрутить через мясорубку) - 1 кг
лук - 1 шт
соль, перец по вкусу
для верхнего слоя:
кабачок - 300 г
помидор 1 шт. ( крупная)
сыр твердый нежирный - 50 г
2 яйца
натуральный йогурт - 2 ст. л
соль, перец по вкусу
Салат с куриным филе и шампиньонами
На 100 грамм:
73.8 ккал, Б/Ж/У: 11.6 / 2.25 / 0.96
Ингредиенты:
куриное филе
шампиньоны маринованные 150г
огурец 1 шт
1 яйцо
сметана 2 ст.л. (у меня 10%)
соль по вкусу
Острое рагу из говядины
На 100 грамм:
98.98 ккал, Б/Ж/У: 8.63 / 6.33 / 1.82
Ингредиенты:
800 гр говядины
500 мл куриного или мясного бульона
400 гр томатов в собственном соку
100 гр консервированных перчиков чили
1 крупная луковица
1 зубчик чеснока
1 ст.л. растительного масла
соль по вкусу
Салат «желтый одуванчик»
На 100 грамм:
149.44 ккал, Б/Ж/У: 11.12 / 8.5 / 5.77
Ингредиенты:
150-200 г сыра
1 банка кукурузы
3-4 яйца
майонез
Куриный рулет с помидором
На 100 грамм:
110 ккал, Б/Ж/У: 11.6 / 6.1 / 2.1
Ингредиенты:
300 г куриного фарша (из грудки)
1 помидор
1 морковь
2 яйца
2 зубчика чеснока
перец соль по вкусу
Кармашки куриные с овощной начинкой
На 100 грамм:
101.94 ккал, Б/Ж/У: 6.9 / 6.65 / 3.27
Ингредиенты:
70 гр моркови
70 гр лука порей
2 шт куриного филе
6-8 шт томатов черри
1 ст.л растительного масла
50 гр красного болгарского перца
кинза (или любая зелень) по вкусу
250 гр сметаны 15 % (или йогурт)
соль, сладкая молотая паприка по вкусу
Мясной пирог «чайная роза»
На 100 грамм:
148.36 ккал, Б/Ж/У: 13.85 / 9.55 / 1.79
Ингредиенты:
куриная грудка 2 шт
лук репчатый 1 шт
шампиньоны - 200 гр
морковь отварная 1 шт
сливки 22% 3–4 ст. л
масло оливковое 3–4 ст. л
специи для мяса (соль, черный перец, мускатный орех) по вкусу
сок 1 лимона
твердый сыр 150 г
Пирожное картошка с нутовой мукой
На 100 грамм:
239.42 ккал, Б/Ж/У: 8.31 / 9.75 / 29.09
Ингредиенты:
нутовая мука 100 г
2 яйца
2 банана
1 пакетик ванилина
2 ст. л. кэроба или какао
50 г грецких орехов
2 ст. л. мёда или сахар/сах.зам по вкусу
1 пакетик чёрного кофе
Диетические оладьи из кабачков с соусом
На 100 грамм:
34.74 ккал, Б/Ж/У: 1.61 / 1.04 / 4.62
Ингредиенты:
кабачок – 2 шт
яйцо - 3 шт
морковь – 1 шт
лук репчатый – 1 шт
соль, специи - по вкусу
соус:
натуральный йогурт - 100 г
зелень (петрушка, укроп) – 10 г
свежий или маринованный огурец – 1 шт
чеснок – 1 зубчик
соль, специи - по вкусу