Рецепты, диеты, статьи - страница 52
Салат «муравейник» с курицей
На 100 грамм:
82.59 ккал, Б/Ж/У: 6.81 / 4.61 / 3.48
Ингредиенты:
куриное мясо отварное 300 г
капуста белокочанная молодая 1 шт
огурцы свежие 2 шт
колбаса (типа сервелата) 200 г
майонез 2 ч. л
сметана 2 ст. л
специи по вкусу
зелень по вкусу
Рыба в кляре, запеченная с грибами
На 100 грамм:
108.64 ккал, Б/Ж/У: 11.72 / 5.14 / 3.76
Ингредиенты:
филе рыбы - 4 шт (у нас тилапия)
грибы - 300 г (жаренные)
яйцо - 1 шт
натуральный йогурт - 1 ч. л
сыр - 100 г
мука цельнозерновая - 2 ст. л
соль - по вкусу
Камбала, запеченная с овощами
На 100 грамм:
74.35 ккал, Б/Ж/У: 7.54 / 3.18 / 4.5
Ингредиенты:
камбала филе 600 грамм
кабачок или цуккини 1 штука (небольшой)
перец болгарский 1 штука
лук репчатый 1-2 штук
морковь 1-2 штук
помидоры черри 150 грамм
базилик зелень 30 грамм
чеснок 2 зубчика
лимон 1/2 штуки
растительное масло 2 ст. ложки
уксус бальзамический 0,5 ст. ложки
соль 0,5 чайных ложки
перец черный молотый 2-3 щепоток
Куриные котлетки с петрушкой в томатном соусе
На 100 грамм:
78 ккал, Б/Ж/У: 14.2 / 0.8 / 3.2
Ингредиенты:
яичный белок- 100 грамм
куриное филе- 400 грамм
лук-100 грамм
томатная паста- 50 грамм
помидоры- 100 грамм
свежая петрушка- 20 грамм
смесь пряностей "итальянские травы",соль, перец- по вкусу
лавровый лист-2 шт
Запеченная пряная морковь
На 100 грамм:
52.68 ккал, Б/Ж/У: 1.43 / 2.14 / 7.29
Ингредиенты:
400 грамм моркови
1 1/2 столовые ложки оливкового масла
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. черного перца
1/2 ч.л. чесночного порошка
1/2 ч.л тимьяна
Куриные отбивные в кляре с сыром
На 100 грамм:
236.21 ккал, Б/Ж/У: 18.62 / 17.45 / 1.01
Ингредиенты:
1 крупная куриная грудка
150 гр твердого сыра
2 яйца
4 ст. л. майонеза
хмели-сунели
соль
перец
укроп
Постный салат из свежих шампиньонов
На 100 грамм:
30.23 ккал, Б/Ж/У: 2.42 / 0.38 / 4.17
Ингредиенты:
лук 0.5 шт
уксус яблочный 0.5 ст. л
шампиньоны 100 г
болгарский перец 1 шт
Куриная грудка с брокколи
На 100 грамм:
135.3 ккал, Б/Ж/У: 12.79 / 8.46 / 2.62
Ингредиенты:
куриная грудка 400-500 гр
брокколи 250-300 гр
сливки 33% 200 гр
специи, соль, растительное масло по вкусу
7 ошибок, которые мешают вам похудеть
Формула похудения звучит довольно просто: сжигай больше калорий, чем употребляешь. Но тысячи худеющих по всему миру знают, что не всё так просто. Есть множество нюансов и подводных течений, которые препятстсвуют потере лишних килограммов. Давайте разберём основные из них.
Суп с лапшой и фрикадельками
На 100 грамм:
78.5 ккал, Б/Ж/У: 5.67 / 1.98 / 9.29
Ингредиенты:
куриный бульон – 3 стакана
стебель сельдерея
куриный фарш – 200 г
чеснок - 2 зубчика
соевый соус – 2 чайных ложки
белый перец и соль – по вкусу
сухая рисовая лапша – 100 г
перьевой лук
Перловая каша с шампиньонами
На 100 грамм:
48.72 ккал, Б/Ж/У: 1.28 / 1.6 / 7.51
Ингредиенты:
2 стакана перловки
4 стакана воды
шампиньоны
лук репчатый – 1 луковица
масло оливковое – 2 ст.л
соус соевый
соль
Баклажанный салат с орехами
На 100 грамм:
164 ккал, Б/Ж/У: 4.9 / 13.9 / 5.8
Ингредиенты:
1 баклажан
1 небольшой зубчик чеснока
1 горсть грецких орехов
3 столовые ложки несладкого йогурта
зелень, соль
Запеченная сёмга со стручковой фасолью
На 100 грамм:
223.3 ккал, Б/Ж/У: 11.97 / 18.68 / 2.49
Ингредиенты:
сёмга (филе без кожи) - 300-350 г
фасоль (стручковая) - 300 г
корень имбиря - 2-4 см
соевый соус - 3 ст. ложки
масло из кунжутных семечек (оливковое, растительное) - 3 ст. ложки
кунжутные семечки - 1 ч. ложка
Салат с капустой, яблоками и апельсинами
На 100 грамм:
107.46 ккал, Б/Ж/У: 0.9 / 8.19 / 7.11
Ингредиенты:
300 г свежей капусты
300 г яблок
200 г апельсинов
200 г моркови
4-5 ст.ложки олив. масла
лимон
соль
Творожно-медовый крем с фруктами
На 100 грамм:
74.41 ккал, Б/Ж/У: 4.03 / 0.2 / 13.97
Ингредиенты:
творог обезжиренный 100г
банан 1шт
яблоко 1шт
мёд (жидкий) 2 ч.л
сок лимонный 3 ст.л
имбирь (молотый, щепотка)
корица (молотая, щепотка)
Кофе фраппе
На 100 грамм:
27.47 ккал, Б/Ж/У: 1.29 / 1.22 / 2.86
Ингредиенты:
кофе растворимый - 1 ч. л
вода
молоко
лед
ч. л. меда
Индейка с лимоном
На 100 грамм:
134.52 ккал, Б/Ж/У: 17.31 / 4.58 / 2.46
Ингредиенты:
филе индейки 600 г
лимон 1 шт
молодой лук 4 шт
масло оливковое 2 ст. л
овощной бульон 100 мл
мед 1 ст. л
соль, перец по вкусу
Креветки, обжаренные с имбирем
На 100 грамм:
134.65 ккал, Б/Ж/У: 8.8 / 11.22 / 0.39
Ингредиенты:
очищенные креветки - 350 г
масло - 1 ст.л
масло грецкого ореха - 1 ст. ложка
чеснок - 2 давленых зубчика
очищенный и порезанный корень имбиря - 1 ст. ложка
порезанные грибы - половина стакана
кунжутное масло - 1 ст. ложка
соевый соус - 1 ст. ложка
хлопья сушеного острого перца - ч. ложки или по вкусу
Писто (овощи тушеные по-испански)
На 100 грамм:
67.44 ккал, Б/Ж/У: 2.34 / 4.65 / 4.28
Ингредиенты:
2 цуккини
2 баклажана
2 сладких перца
1 репчатый лук
2 зубчика чеснока
4 помидоры
50 гр оливкового масла
1 пучок базилика
2 вареных яйца
1 ч. ложка молотой паприки
1/2 ч. ложки молотых семян тмина
1/4 ч. ложки молотой гвоздики
Овсяный десерт с орехами и черносливом
На 100 грамм:
367 ккал, Б/Ж/У: 9.3 / 18.8 / 45.1
Ингредиенты:
овсяные хлопья 2 стакана
чернослив 1/2 стакана
грецкие орехи 1/2 стакана
вода 2 столовые ложки
сахарозаменитель по вкусу
Болгарский салат
На 100 грамм:
49.3 ккал, Б/Ж/У: 1.8 / 3.1 / 3.7
Ингредиенты:
помидор (средний) - 4 шт
огурец (средний) - 4 шт
перец красный (сладкий) - 1 шт
лук репчатый - 1/2 шт
сыр брынза - 60 гр
оливки (для украшения по вкусу) - 20 гр
соль (по вкусу) - 2 гр
перец (по вкусу) - 2 гр
оливковое масло - 15 гр
уксус (по вкусу) - 10 гр
Мясо под грибочками
На 100 грамм:
277.2 ккал, Б/Ж/У: 8.9 / 26.11 / 1.51
Ингредиенты:
свиная корейка 700 г
грибы 200 г
лук 1 шт
сливки 200 мл
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
растительное масло 3–4 ст. л
Сочный салат-закуска из баклажанов,курицы и помидоров
На 100 грамм:
102 ккал, Б/Ж/У: 13.1 / 4.3 / 2.8
Ингредиенты:
1 куриную грудку
1 крупный баклажан
2 сочных крупных помидора
100г мягкого маложирного сыра
1 луковица
2 зуб.чеснока
2 ст.л. оливкового масла для заправки
1 ст.л. лимонного сока
Гуляш из говяжьего сердца
На 100 грамм:
78.38 ккал, Б/Ж/У: 12.08 / 2.74 / 1.13
Ингредиенты:
говяжье сердце 1 килограмм
луковица 1 шт
молотая паприка 1 ст.л
бульон 250 мл
соль и перец по вкусу
Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром
На 100 грамм:
60 ккал, Б/Ж/У: 3.4 / 3.2 / 4.3
Ингредиенты:
баклажаны 500 г
помидоры 350 г
сыр 100 г
чеснок 3 зубчика
перец по вкусу
соль по вкусу
Запеченная цветная капуста с томатами и фасолью
На 100 грамм:
54.64 ккал, Б/Ж/У: 3.29 / 1.09 / 8.89
Ингредиенты:
1 кочан цветной капусты, нарезанный
250гр томатов черри, разрезанных пополам
6 средних луковиц-шалот, очищенных (или прим. 1 -1,5 репчатого лука)
400гр фасоли, промытой (консервированной или заранее приготовленной)
3 лавровых листа
чашки воды
1ч.л оливкового масла
1 столовая ложка лимонного сока
1 столовой ложки молотой куркумы
1 чайная ложка черного тмина (или кумина, кунжута, орегано)
чайной ложки молотой паприки
чайной ложки молотого кумина
соль и перец, по вкусу
чашки петрушки, порубленной
Курица с грибами и зеленым горошком
На 100 грамм:
104 ккал, Б/Ж/У: 7.3 / 7.4 / 2.4
Ингредиенты:
500 г курицы
1 репчатая луковица
500 г шампиньонов или других грибов
500 г сметаны
1 зубчик чеснока, растертый с солью
зелень
150 г зеленого горошка
Рисовая каша с курагой
На 100 грамм:
105.2 ккал, Б/Ж/У: 2.52 / 0.75 / 22.87
Ингредиенты:
1 стакан риса
2 стакана воды
1 стакан молока
1 ч.л. меда
щепотка соли
200 г кураги
300 г апельсинового сока
Тыквенный суп
На 100 грамм:
30 ккал, Б/Ж/У: 0.48 / 1.89 / 2.78
Ингредиенты:
средняя тыква
масло растительное - 50 мл
вода - 2 л
морковь - 1 штука
лук репчатый - 2 штуки
укроп зелень - 1 пучок
петрушка зелень - 1 пучок
соль, перец черный молотый по вкусу
картофель - 2 штуки
чеснок - 4 зубчика
Трехдневная рисовая диета
Если вы хотите избавиться от парочки лишних килограммов, как можно быстрее, то рисовая диета вам отлично в этом поможет!