Рецепты, диеты, статьи - страница 56
Мясо по-купечески с грибами
На 100 грамм:
202.2 ккал, Б/Ж/У: 16.35 / 14.68 / 0.57
Ингредиенты:
свинина 500 г
грибы 100 г
сыр 250 г
помидоры 1-2 шт
майонез
соль
перец чёрный
Салат с говядиной и овощами
На 100 грамм:
87.42 ккал, Б/Ж/У: 7.7 / 5.04 / 2.84
Ингредиенты:
говядина - 300 г
красный сладкий перец - 1 шт
огурец - 2 шт
красный салатный лук - 1 шт
помидоры черри - 3-5 шт
соль
растительное масло
Ролл из листьев салата с тунцом
На 100 грамм:
88.96 ккал, Б/Ж/У: 10.97 / 4.42 / 1.45
Ингредиенты:
тунец из банки – 280-340 г
сметана – 60 мл
дижонская горчица – 1 чайная ложка
сок лимона – 1 столовая ложка
соль – 1/5 чайной ложки
сельдерей – 2 шт
каперсы – 1 столовая ложка
зеленый лук – 2 шт
листья салата – 8 шт
томаты черри – 100 г
Корейская морковка с печенью
На 100 грамм:
87.84 ккал, Б/Ж/У: 8.99 / 4.02 / 4.13
Ингредиенты:
морковь 500 гр
печень куриная 500 гр (или любая другая)
лук 1 шт
сметана 50 гр
соль 1/2 ч.л
перец молотый по вкусу
зелень 1 пучок
оливковое масло 1 ст.л (для жарки)
Лучшие рецепты от целлюлита
Рецепт от целлюлита №1: Жесткая мочалка
Рецепт от целлюлита №2: Эфирные масла
Рецепт от целлюлита №3: Уборка в шортах для похудения
Рецепт от целлюлита №4: Кофейный скраб
Рецепт от целлюлита №5: Медовый массаж
Рецепт от целлюлита №6: Растирание морской солью
Вкуснейшие бедрышки
На 100 грамм:
191.31 ккал, Б/Ж/У: 18.78 / 12.62 / 0.59
Ингредиенты:
куриные бедрышки 8 штук
лимон 1 штука
горчица 2 чайных ложки
уксус винный 2 чайных ложки
масло оливковое 4 ст. ложки
зелень 1 штука (1 пучок)
базилик 1 штука (1 пучок)
соль по вкусу
перец по вкусу
Блины из гречневой муки со шпинатом и лососем
На 100 грамм:
112.18 ккал, Б/Ж/У: 6.91 / 6.14 / 7.55
Ингредиенты:
яйцо куриное 1 шт
сахар 1 ч. л
вода теплая 400 мл
соль 1/2 ч. л
мука гречневая 110 г
масло растительное по необходимости
лосось копченый 8ломтиков
шпинат свежий 200 г
масло сливочное 30 г
сметана 8 ст. л
соль, перец по вкусу
Пицца на основе из фарша
На 100 грамм:
84.59 ккал, Б/Ж/У: 13.13 / 2.64 / 1.74
Ингредиенты:
филе индейки - 400 г (можно заменить курицей)
яйцо - 2 шт
кефир 1% - 20 мл
перец болгарский - 1/2 шт
помидор - 1 шт
сыр нежирный - 30 г
укроп - 1 веточка
итальянские травы - 1/2 ч. л
паприка молотая - 1/2 ч. л
соль, перец - по вкусу
Салат с брокколи и виноградом
На 100 грамм:
91 ккал, Б/Ж/У: 3.2 / 5.3 / 8.3
Ингредиенты:
430-450 г нарезанного брокколи
1 большое яблоко
1,5 стакана тертой моркови
250-300гр винограда
1/2 стакана ореховой смеси
1/4 стакана семечек подсолнечника
Салат из тунца с фасолью и огурцом
На 100 грамм:
59.77 ккал, Б/Ж/У: 7.79 / 0.44 / 6.12
Ингредиенты:
морковь - 1 шт
огурец - 1 шт
перец болгарский - 1 шт
консервированная белая фасоль - 400 г
тунец в собственном соку - 400 г
сок лимона - 1, 5 шт + еще дольки, для подачи
укроп - 4 ст. л
Суп из кабачков
На 100 грамм:
94 ккал, Б/Ж/У: 4.32 / 5.23 / 11.16
Ингредиенты:
2 небольших картофелины
200 г кабачков
1 морковь
6 столовых ложек риса
1,5 литра воды
пару столовых ложек оливкового или льняного масла
немного свежего укропа или другой зелени
соль добавлять по вкусу
Салат «вдохновение»
На 100 грамм:
121 ккал, Б/Ж/У: 10.5 / 7.2 / 3.3
Ингредиенты:
500 г вареного куриного филе или говядины
150 г морковки по-корейски
1 луковица
2 ст.л.уксуса
6 вареных яиц
2 вареные свеклы
соль
натуральный йогурт 2 ст л
Салат из моркови с сыром
На 100 грамм:
120.26 ккал, Б/Ж/У: 11.86 / 5.92 / 4.32
Ингредиенты:
морковь 500 гр
сыр нежирный 300 гр
чеснок по вкусу
нежирная сметана или йогурт 50 гр
Холодный суп из цветной капусты с творогом
На 100 грамм:
41 ккал, Б/Ж/У: 4.3 / 0.7 / 5
Ингредиенты:
1 небольшой кочан цветной капусты (500-600 г)
150 г обезжиренного творога
1 луковица
2 стакана 0,5% молока
1 ч.л. растительного масла
зелень петрушки по желанию
соль, перец по вкусу
опционально - хлебные крутоны для подачи
Яйца, запечённые в твороге
На 100 грамм:
148.41 ккал, Б/Ж/У: 13.78 / 9.65 / 0.98
Ингредиенты:
2 яйца
чуть меньше чайной ложки сливочного масла
100 г творога 0,6% (это примерно 5 ст.л.)
чили, тмин, карри, соль, перец
Чечевичная запеканка с творогом
На 100 грамм:
250 ккал, Б/Ж/У: 18.8 / 4.8 / 28
Ингредиенты:
200 г красной чечевицы
100 г творога
1 яйцо
соль, перец по вкусу
1 ч.л. карри
Салат из капусты с яблоками
На 100 грамм:
133.58 ккал, Б/Ж/У: 1.63 / 11.3 / 6.34
Ингредиенты:
900 грамм свежей капусты
2 красных сладких яблока
немного корня имбиря
2 столовые ложки лимонного сока
150 мл масла оливкового
1 столовая ложка горчицы
3 столовые ложки уксуса винного
1 столовая ложка мёда
перец и соль
Суп «тратор»
На 100 грамм:
41.81 ккал, Б/Ж/У: 2.4 / 1.67 / 4.24
Ингредиенты:
1 средний свежий огурец
1/2 горсти грецких орехов
чеснок 1-2 зубчика
кефир 200гр (я беру 1% жирности)
2-3 ст ложки воды
зелень (укроп)
соль, перец по вкусу
Салат с креветками и руколой
На 100 грамм:
135.38 ккал, Б/Ж/У: 11.47 / 8.74 / 2.65
Ингредиенты:
150 г креветок
50 г авокадо
50 г рукколы
пармезан 10 г
лимонный сок 1 ст.л
2 ч.л. оливкового масла
зубчик чеснока, соль, перец
Густой овощной суп
На 100 грамм:
12.96 ккал, Б/Ж/У: 1.04 / 0.18 / 2.06
Ингредиенты:
бульон мясной - 800 мл
цветная капуста - 100 г
стебель сельдерея с зеленью - 2 шт
лук-порей (небольшой стебель) - 1 шт
помидоры - 1 шт
перец болгарский - 1 шт
зелень (по вкусу) - 1 пучок
специи
Куриная грудка с помидорами и розмарином
На 100 грамм:
95.56 ккал, Б/Ж/У: 19.26 / 1.54 / 1.21
Ингредиенты:
филе куриной грудки - 4 шт
помидоры черри - 6-8 шт
оливковое масло для смазывания формы
сушеный розмарин - щепотка
соль, черный молотый перец - по вкусу
сладкий мини-перец (можно заменить обычным перцем) - 6 шт
веточка свежего розмарина для подачи
бальзамический соус для подачи
Творожно-яичные роллы
На 100 грамм:
129.61 ккал, Б/Ж/У: 17.48 / 5.67 / 1.54
Ингредиенты:
200 гр. нежирного творога
3 яйца
30 гр. низкокалорийного сыра
100 гр. филе тунца в собственном соку
Яичные рулетики с форелью
На 100 грамм:
109.28 ккал, Б/Ж/У: 8.47 / 7.18 / 2.38
Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт
молоко - 120 гр
форель (слабосоленая) - 180 гр
легкий творожный сыр (я использую творожный сыр viola легкий, 13% жирности) - 150 гр
йогурт (2% жирности) - 40 гр (2 ст.л.)
свежий огурец (2 шт) - 180 гр
зелень (петрушка/зеленый лук/укроп) - 30 гр
соль
Дорада жареная
На 100 грамм:
87.17 ккал, Б/Ж/У: 15.13 / 3.03 / 0.56
Ингредиенты:
дорада - 2 шт
цуккини – 1 шт
лимон – половинка
соль, перец, или смесь трав для рыбы
растительное масло,
сливочное масло
Холодец из индейки
На 100 грамм:
87.01 ккал, Б/Ж/У: 7.91 / 4.61 / 3.18
Ингредиенты:
крыло индейки - 1 шт
шея индейки - 2 шт
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1 шт
зелень - 1 пучок
коренья (сухие) - 1 ч. л.-1 ст. л
стебли зелени – 2 пучка
желатин – по необходимости
специи
Имбирный чай с апельсином и лимоном
На 100 грамм:
79.05 ккал, Б/Ж/У: 1.05 / 0.24 / 18.37
Ингредиенты:
корень имбиря 50 г
апельсин 200 г
лимон 60 г
мед 50 г
свежая мята 5 листов
Яйца-пашот с салатом
На 100 грамм:
253.67 ккал, Б/Ж/У: 13.24 / 20.33 / 3.12
Ингредиенты:
яйцо - 2 шт
листья салата
бекон - 4 ломтика
перец сладкий красный - 1/2 шт
уксус бальзамический - 2 ст ложки
растительное масло
соль
перец
Жиросжигающий томатный суп
На 100 грамм:
49.62 ккал, Б/Ж/У: 0.98 / 2.86 / 5.39
Ингредиенты:
корень сельдерея 1 шт
помидоры 5 шт
морковь 1 шт
репчатый лук 1 шт
оливковое масло 2 ст. ложки
зелень 40 г
соль
перец
Кесадилья с грибами и сыром
На 100 грамм:
210.32 ккал, Б/Ж/У: 8.53 / 10.14 / 21.28
Ингредиенты:
1 ст. л. оливкового масла
2 помидора
300 г шампиньонов
1-2 зубчика чеснока
соль, перец по вкусу
4-8 лепешек тортильяс (можно лаваш или любые пресные лепешки)
250 г тертого сыра (гауда, эмменталь или чеддер)
4 пера зеленого лука
Морковно-йогуртовый торт с курагой
На 100 грамм:
164.91 ккал, Б/Ж/У: 8.94 / 3.52 / 24.65
Ингредиенты:
для бисквита:
морковь - 4 шт
курага - 30 г
овсяная мука - 2 ст
яйца - 3 шт
натуральный йогурт - 3 ст. л
соль - по вкусу
сода - 1/2 ч. л (гашеной кефиром)
подсластитель - по вкусу