Рецепты, диеты, статьи - страница 58

На 100 грамм:
136.7 ккал, Б/Ж/У: 4.1 / 6.7 / 15.9

Ингредиенты:
молоко - 2 литра
манка - 1 стакан
яйца - 3-4 шт
масло сливочное - 100 г
сахар - 1 стакан
сухари - 2-3 ст. ложки
соль

На 100 грамм:
88.65 ккал, Б/Ж/У: 6.41 / 0.65 / 14.2

Ингредиенты:
(на 2-3 порции)
1 стакан красной или желтой чечевицы
1/2 баклажана
1/2 кабачка или цуккини
1-1,5 см корня имбиря
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. зиры
1/2 ч.л. кориандра
1/2 ч.л. куркумы
несколько горошин черного перца
пучок зелени (петрушки, базилика, мяты или кинзы)

На 100 грамм:
75.02 ккал, Б/Ж/У: 5.12 / 3.67 / 5.49

Ингредиенты:
апельсин - 1 шт
желток - 2 шт
молоко 1% - 75 г
желатин - 10 г
вода - 100г
подсластитель - по вкусу
фрукты или ягоды для украшения (по желанию)

На 100 грамм:
192.53 ккал, Б/Ж/У: 11.29 / 13.97 / 3.45

Ингредиенты:
антрекоты из говядины 2 шт
зеленый перец (горошек) 20 г
сливки 200 мл
лук 1 шт
коньяк 20 мл
масло сливочное 50 г
соль по вкусу
масло подсолнечное по вкусу

На 100 грамм:
41.08 ккал, Б/Ж/У: 1.38 / 0.81 / 7.17

Ингредиенты:
капуста 400 г
морковь 300 г
ананас консервированный 200 г
сметана 3,5 столовые ложки

На 100 грамм:
115.7 ккал, Б/Ж/У: 21.3 / 2.4 / 0.9

Ингредиенты:
куриное филе - 2 шт
творог - 100 гр
сыр - 50 гр
соль, перец - по вкусу
зелень - по вкусу
йогурт натуральный - 50 гр

На 100 грамм:
149.08 ккал, Б/Ж/У: 4.83 / 2.74 / 27.23

Ингредиенты:
овсяные хлопья 100 г
бананы 300 г
молоко обезжиренное 50 мл
яйцо 1 шт

На 100 грамм:
189.69 ккал, Б/Ж/У: 10.55 / 7.25 / 20.68

Ингредиенты:
гречневая лапша соба 200 г
куриное филе 200 г
корень имбиря 1 см
лук-порей (только белая часть) 100 г
брокколи 100 г
перец болгарский красный 1 шт
соевый соус 2 ст. л
масло оливковое 3 ст. л
кунжут по вкусу
соль, перец по вкусу

На 100 грамм:
424.88 ккал, Б/Ж/У: 7.75 / 25.71 / 40.29

Ингредиенты:
170 гр сливочного сыра
230 гр сливочного масла
2 столовые ложки сахара
325 гр муки
щепотка соли
густой джем или густое варенье ( чтобы не текло)
сахарная пудра для украшения

На 100 грамм:
111 ккал, Б/Ж/У: 10.1 / 6.7 / 2.4

Ингредиенты:
200 грам куриных сердечек и печени
1 небольшой свежий огурец
3 яйца + 1 для украшения
4-5 ст.л. моркови по-корейски
натуральный йогурт
соль

На 100 грамм:
194.67 ккал, Б/Ж/У: 18.33 / 13.35 / 0.88

Ингредиенты:
филе семги без кости и кожи 900 г
укроп и базилик, нарубить горсть
несоленое сливочное масло, размягченное при комнатной температуре 60 г
лимонная цедра 1 ч. л
зерновая горчица 1 ст. л
соль и перец по вкусу

На 100 грамм:
142.33 ккал, Б/Ж/У: 9.98 / 10.5 / 2.33

Ингредиенты:
листья салата – 80 г
помидоры – 200 г
сыр твердый – 100 г
говядина – 200 г
оливки консервированные – 85 г

На 100 грамм:
162.96 ккал, Б/Ж/У: 16.83 / 8.39 / 5.71

Ингредиенты:
500 грамм филе лосося на коже, разделенное на 4 части
1 головка лука-шалота, порезанная
2 столовых ложки соевого соуса
1 столовая ложки рисового уксуса
1 столовая ложка меда
1 чайная ложка измельченного имбиря
1 чайная ложка жареных семян кунжута

На 100 грамм:
53.88 ккал, Б/Ж/У: 5.1 / 1.71 / 4.62

Ингредиенты:
кабачок - 3 шт
куриное филе - 500 г
яйцо - 1 шт
лук - 1 шт
чеснок - 6 г
мука цельнозерновая - 3 ст. л
молоко 1% - 500 мл
сыр - 70 г
творог - 100 г (у нас рикотта)
сыр - 150 г (моцарелла)
соль, перец по вкусу

На 100 грамм:
206.89 ккал, Б/Ж/У: 15.68 / 9.22 / 16.34

Ингредиенты:
творог обезжиренный - 100 г
шоколад - 20 г
сметана - 1 ст. л
какао - 2 ст. л
цукаты - 1/2 ч. л

На 100 грамм:
97.26 ккал, Б/Ж/У: 18.37 / 1.91 / 1.65

Ингредиенты:
3 больших куриных грудки
2 больших яйца
70мл майонеза
чайной чашки муки
100г тертого сыра моцарелла, (можно заменить российским)
1 столовых ложки нарезанного свежего укропа
чайной ложки соли
чайной ложки черного перца
растительное масло для жарки

На 100 грамм:
102.03 ккал, Б/Ж/У: 13.23 / 4.07 / 4.78

Ингредиенты:
творог нежирный - 500 г
творог president нежный - 200г
стевия - по вкусу
желатин - 30г
сезонные фрукты

На 100 грамм:
93.26 ккал, Б/Ж/У: 2.41 / 7.71 / 4.85

Ингредиенты:
1 крупный красный перец
300 г брокколи - свежей или замороженной (я готовила из замороженной)
2 ст.л. оливкового масла
0,5 ч.л. соли
1 ст.л. свежего лимонного сока
маленькая горстка обжаренного миндаля

На 100 грамм:
59.96 ккал, Б/Ж/У: 0.51 / 0.31 / 12.6

Ингредиенты:
9 ст.л. воды
2 ст.л. сахара
130 г мякоти киви
170 г мякоти манго
170 г малины

На 100 грамм:
67.97 ккал, Б/Ж/У: 2.86 / 0.62 / 12.47

Ингредиенты:
куриная грудка 2 шт
йогурт натуральный 1 ст.
чеснок 2 зубчика
яблоки гренни смит 2 шт
куркума 1 ч. л
имбирь молотый 1 ч. л
кориандр ч. л
кинза 1 ст. л
соль морская по вкусу
перец черный (свежемолотый) по вкусу
масло оливковое 1–2 ст. л
кускус 300–350 г
петрушка 1–2 веточки
лимон сок 1 шт

На 100 грамм:
174.66 ккал, Б/Ж/У: 11.39 / 12.1 / 4.59

Ингредиенты:
1 средняя морковь
половина крупной пекинской капусты
половина пучка кинзы
1 ст. л. семян черного кунжута
1 ст. л. семян белого кунжута
35 г кешью (по желанию)
200-300 г куриного филе
2 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. белого винного уксуса (по желанию)
2 см корня имбиря
2 ст. л. оливкового масла
1,5 ч. л. кунжутного масла
2-3 пера зеленого лука
соль по вкусу

На 100 грамм:
191.11 ккал, Б/Ж/У: 6.19 / 5.4 / 29.21

Ингредиенты:
пшеничные лепешки-тортильи 8 шт
свежий шпинат 400–450 г
красная луковица 1 шт
вяленые томаты 100 г
черные оливки
моцарелла (тертая) по вкусу
фета 2–3 ст. л
орегано (сухой/свежий) по вкусу
хлопья красного перца по вкусу

На 100 грамм:
111 ккал, Б/Ж/У: 5.6 / 7.9 / 4.9

Ингредиенты:
свекла отварная 200 гр
помидоры 200 гр
лук красный 1 шт
яйцо 2 шт
лимон 1 шт
авокадо 1 шт
сельдь соленая 200 гр

На 100 грамм:
91.1 ккал, Б/Ж/У: 15.98 / 1.63 / 2.1

Ингредиенты:
куриное филе - 2 шт
яйцо - 1 шт
молоко 1% - 70 г
морковь - 2 шт
чеснок - 5 г
укроп - 15 г
специи - по вкусу
соль, перец - по вкусу

На 100 грамм:
97 ккал, Б/Ж/У: 7.1 / 2.4 / 11.6

Ингредиенты:
смесь бурого и дикого риса (предварительно сваренного) - 300 гр
кальмары (варено-мороженные, заранее разморозить) - 160 гр
мидии (замороженные) - 160 гр
сладкий перец - 60 гр
лук - 60 гр
сок 1/4 лимона
оливковое масло - 2 ч.л
соль, сушеная зелень (базилик, тимьян), смесь перцев и др. специи - по вкусу

На 100 грамм:
81.49 ккал, Б/Ж/У: 4.92 / 2.83 / 9.87

Ингредиенты:
400 грамм чечевицы зеленой
2 штуки красного сладкого перца
1 кабачок
300 грамм помидор
3 штуки белого репчатого лука
1 ч. л. лимонной цедры
150 грамм феты
1 пучок петрушки
по вкусу черный перец, соль
оливковое масло

На 100 грамм:
177.09 ккал, Б/Ж/У: 7.83 / 13.11 / 1.34

Ингредиенты:
400-500 г подкопченой ветчины
4 яйца
1 сладкий перец
1 огурец
небольшой пучок свежего укропа
майонез 30г
соль по вкусу

На 100 грамм:
375.51 ккал, Б/Ж/У: 6.45 / 22.25 / 38.04

Ингредиенты:
яйцо куриное 1 шт
вода 1 ст.л
тесто слоеное 500 г
шоколадная крошка 115 г

На 100 грамм:
40.7 ккал, Б/Ж/У: 2.63 / 1.67 / 3.77

Ингредиенты:
капуста - 600 г
шампиньоны - 500 г
лук - 1 шт
морковь - 1 шт
томатная паста - 1 ст. л (можно заменить на томатный сок)
оливковое масло - 1 ст. л
соль, перец - по вкусу

На 100 грамм:
178.53 ккал, Б/Ж/У: 9.66 / 14.01 / 3.96

Ингредиенты:
баклажаны
обезжиренный творог
чеснок
зелень
орехи