Рецепты, диеты, статьи - страница 69

На 100 грамм:
119.57 ккал, Б/Ж/У: 5.28 / 4.31 / 15.13

Ингредиенты:
ст. риса(бурый, дикий или красный)
ст. булгура
2 яйца
1 кочан цветной капусты
2 луковицы-шалот
1 стебель порея (белой и немного зелёной части)
2 зубчика чеснока
по 1 ч.л. молотой паприки, пажитника и черного перца
по 1 ст.л. семян льна, подсолнечника, черного кунжута и фисташковой крошки
соль по вкусу

На 100 грамм:
68 ккал, Б/Ж/У: 9 / 2 / 3

Ингредиенты:
перец сладкий - 6 штук
куриное филе - 600 г
шампиньоны - 400 г
лук - 1 шт
сыр - 100 г (у нас российский)
зелень, специи - по вкусу
соль, перец - по вкусу

На 100 грамм:
153.36 ккал, Б/Ж/У: 9.04 / 5.34 / 16.38

Ингредиенты:
200 гр творога пастообразного 5%(в брикете)
100 гр муки(взяла рисовую)
2 яйца
щепотка соли
2г фитпарада
1/2 ч.л разрыхлителя
75 мл молока
ванилин 2г

На 100 грамм:
78.38 ккал, Б/Ж/У: 10.05 / 2.31 / 4.4

Ингредиенты:
1 средний баклажан
творог нежирный - 200 г
чеснок - 2 зубчика
2 ст. л. зелени кинзы и укропа
соль
масло оливковое для обжаривания

На 100 грамм:
33.82 ккал, Б/Ж/У: 2.99 / 1.46 / 1.84

Ингредиенты:
бульон куриный 2 л
яйца 4 шт
зеленый лук небольшой пучок
соус соевый 2 ст.л
крахмал 1 ст.л

На 100 грамм:
86.15 ккал, Б/Ж/У: 7.53 / 4.52 / 3.31

Ингредиенты:
бисквит:
4 яйца
25 гр кукурузного крахмала (можно рисовой муки)
1/4 чл разрыхлителя
сахзам по вкусу
крем:
мягкий творог ~200 гр
клубника ~100 гр
подсластитель по вкусу
шоколад:
100 мл воды
1 ст.л.какао
1 чл кукурузного крахмала
сахзам

На 100 грамм:
96 ккал, Б/Ж/У: 14.67 / 0.85 / 6.04

Ингредиенты:
куриное филе 200 г
ананас 100 г
соевый соус 20 г
карри
соль

На 100 грамм:
76 ккал, Б/Ж/У: 12 / 4 / 2

Ингредиенты:
1 маленькая луковичка(обжарить на масле, хорошо подойдет кукурузное!)
2 маленьких помидора(порезать добавить к луку!)жаренные помидоры очень полезны!
2 ломтика батона или хлеба(порезать кубиками)добавить к обжаренным помидорам

На 100 грамм:
143.97 ккал, Б/Ж/У: 22.94 / 3.7 / 4.83

Ингредиенты:
0.5 стакана панировочных сухарей
0.5 стакана тертого сыра пармезан
1 ч.л. итальянской приправы (орегано, базилик, тимьян)
1 яйцо
5 куриных грудок филе

На 100 грамм:
144.31 ккал, Б/Ж/У: 11.43 / 4.06 / 15.54

Ингредиенты:
тунец в собственном соке - 1 банка
рис круглый - 150 г (готовый)
огурец - 1 шт
яйца - 3 шт
лимон - 1/2 шт
сыр - 75 г
лук - 1 шт
натуральный йогурт - 30 мл
соль, перец - по вкусу

На 100 грамм:
228.69 ккал, Б/Ж/У: 7.19 / 11.24 / 24.75

Ингредиенты:
вишня 400 г
творог 300 г
яйцо 4 штуки
мука пшеничная 150 г
сахар 150 г
сливочное масло 120 г
горький шоколад 100 г
разрыхлитель 1 чайная ложка
ванильный сахар 1 пакетик
соль по вкусу

На 100 грамм:
160.96 ккал, Б/Ж/У: 4.89 / 6.8 / 20.22

Ингредиенты:
лаваш 1 лист
йогурт натуральный 50 гр
яблоко 1 шт ( крупное /2 маленьких)
изюм 50 гр
орехи 50 гр ( у меня пекан)
корица, мускатный орех, ваниль
желток
подсластитель по вкусу
для соуса:
молоко 250 мл
кукурузный крахмал 30 гр
желток
стручок ванили
подсластитель

Разгрузочные дни проводят 1-2 раза в неделю, только не подряд, так что вы можете сделать несколько подходов до праздников. Выбирайте себе вариант по душе – и вперед, к совершенствованию себя, любимой!

На 100 грамм:
77.16 ккал, Б/Ж/У: 1.98 / 5.65 / 4.59

Ингредиенты:
4 ст.л. сливочного масла
1-2 луковицы
500 г шампиньонов
2 стебля сельдерея ( по желанию)
4 стакана овощного бульона
2 ст.л. муки
2 картофелины
1 стакан сливок
соль и перец
свежая петрушка

На 100 грамм:
75.38 ккал, Б/Ж/У: 3.83 / 0.49 / 15.2

Ингредиенты:
груши - 2 шт
творог обезжиренный - 4 ст. л (мягкий)
йогурт натуральный - 3 ст. л
мед - 1 ст. л
корица - 1 ч. л
подсластитель - по вкусу

На 100 грамм:
117.74 ккал, Б/Ж/У: 4.46 / 1.93 / 19.25

Ингредиенты:
1 стакан 1% кефира
1 стакан манной крупы
20-25 таблеток сахарозаменителя (можно заменить на обычный сахар, коричневый сахар, фруктозу или мёд)
2 яйца
3 средних яблока или 5 маленьких (лучше красных)
1 ч.л. ванилина
1 ст.л. лимонного сока
1 ч.л разрыхлителя или гашеной соды

На 100 грамм:
168.86 ккал, Б/Ж/У: 6.21 / 5.6 / 24.44

Ингредиенты:
овсяные хлопья 50 г (у меня нордик)
яйцо 1 шт
молоко 50 мл
банан 1 шт
какао 2 г
шоколад 5-10 г (разломить на несколько кусочков)

На 100 грамм:
29.42 ккал, Б/Ж/У: 0.99 / 0.44 / 5.5

Ингредиенты:
1 кг. помидоров (разрезать и удалить семечки)
270 гр. нарезанного кубиками болгарского перца
1/2 луковицы
5 гр. базилика
1 стакана овощного или куриного бульона
2 ст. л. сливок
1 ст. л. меда

На 100 грамм:
42.94 ккал, Б/Ж/У: 4.17 / 1 / 4.25

Ингредиенты:
куриное филе - 150 г
кабачок - 1 шт
помидор - 1/2 шт
брокколи - 100 г
морковь - 40 г
лук - 1/2 шт
йогурт натуральный - 2 ст. л
сыр - 50 г
соль, перец - по вкусу

На 100 грамм:
179.6 ккал, Б/Ж/У: 11.76 / 3.81 / 24.96

Ингредиенты:
2 ст.л. отрубей
3 ст.л. творога
1 яйцо
1 ст.л. молока
щепотка соли
3.5 ст.л. кукурузной муки

На 100 грамм:
122.6 ккал, Б/Ж/У: 14.58 / 6.6 / 1.17

Ингредиенты:
креветки - 400-500 грамм
2 яйца
1 помидор
укроп или петрушка (маленький пучок , грамм 20-30)
сметана - 3 столовые ложки
сок дольки лимона
сыр российский - 100-80 грамм

На 100 грамм:
58.34 ккал, Б/Ж/У: 0.85 / 4.06 / 4.65

Ингредиенты:
1 кг молодых кабачков
2 спелых помидора
4 зубчика чеснока
8 листиков базилика
3 ст. л. оливкового масла
соль

На 100 грамм:
234.32 ккал, Б/Ж/У: 6.55 / 3.97 / 48.34

Ингредиенты:
1 чашки овсяных хлопьев
2 столовые ложки молотой корицы (или сахара с корицей)
8 столовых ложек яблочного пюре

На 100 грамм:
179 ккал, Б/Ж/У: 5 / 1 / 38

Ингредиенты:
2 спелых банана
200 г кефира
200-300 г муки
2 ст л мелкого изюма
5 г разрыхлителя для теста (или соды, гашеной уксусом)

На 100 грамм:
89.42 ккал, Б/Ж/У: 12.5 / 3.7 / 7

Ингредиенты:
* 1 кг кальмаров
* 150 г лука
* 3 яйца
* 2 свежих огурца
* 5 столовых ложек отварного риса
* зеленый салат
* сметана
* соль
* перец

На 100 грамм:
67.45 ккал, Б/Ж/У: 6.82 / 1.34 / 1.34

Ингредиенты:
куриное филе – 350 г
пекинская капуста – 800 г
кукуруза консервированная – 350 г
укроп – 15 г
соль, перец – по вкусу
лавровый лист – 2 шт
перец чёрный горошек – 5 шт
сок лимона - по вкусу
оливковое масло - 1 ст. л

На 100 грамм:
107.89 ккал, Б/Ж/У: 19.59 / 1.23 / 2.95

Ингредиенты:
куриное филе 1 шт
перец, паприка
соевый соус 1 ст.л

На 100 грамм:
92.82 ккал, Б/Ж/У: 15.81 / 2.05 / 1.73

Ингредиенты:
для фарша:
филе куриное (прокрутить через мясорубку) - 1 кг
лук - 1 шт
соль, перец по вкусу

На 100 грамм:
82 ккал, Б/Ж/У: 13.7 / 2.1 / 2

Ингредиенты:
филе трески 500 г
морковь 1 шт
лук 1 шт
оливковое масло (немного, для обжарки) 1 ст л
соль, перец

На 100 грамм:
81.73 ккал, Б/Ж/У: 2.4 / 0.52 / 16.71

Ингредиенты:
1кг молодого картофеля
оливковое масло
2 чайные ложки молотого сушеного чеснока
1 чайная ложка молотого сушеного лука
1 столовая ложка смеси трав
соль и перец, по вкусу
свежая петрушка, для подачи