Рецепты, диеты, статьи - страница 85

На 100 грамм:
81.74 ккал, Б/Ж/У: 8.05 / 2.15 / 5.81

Ингредиенты:
зернёный творог (0,5%) - 300 г
молоко (0,5%) - 90 мл
натуральный йогурт (у меня активия 0,5) - 30 г
3 взбитых "до пиков" яичных белка
желатин быстрорастворимый в порошке - 25 г
сахарозаменитель - исключительно по вкусу, у меня ушло 7 таблеток
ванилин - на кончике ножа
клубника (можно мороженную) - 250 г
консервированные персики - 140 г

На 100 грамм:
72.38 ккал, Б/Ж/У: 2.56 / 4.95 / 4.43

Ингредиенты:
500 г белокочанной капусты
50 г оливкового масла
50 г обезжиренной сметаны или не сладкого йогурта
2 баклажана
200 г лука
200 г свежих грибов
1 яйцо
зелень петрушки и укропа
соль, перец – по вкусу

На 100 грамм:
108.09 ккал, Б/Ж/У: 10.17 / 6.38 / 3.64

Ингредиенты:
говядина 600 г
половинка небольшой тыквы
1-2 красных болгарских перца
соль, перец, молотая паприка
пара зубчиков чеснока, зелень опционально

На 100 грамм:
90.36 ккал, Б/Ж/У: 9.11 / 3.03 / 6.37

Ингредиенты:
филе куриное 140 г
шампиньоны (в т. ч. замороженные) 200 г
лук репчатый 1 шт
яйцо 2 шт
цельнозерновая мука 50 г
разрыхлитель 1/2 ч. л
молоко 0% 150 г
приправы, специи и соль по вкусу

На 100 грамм:
223.94 ккал, Б/Ж/У: 12.62 / 18.01 / 2

Ингредиенты:
куриное филе - 400 г
яйца - 3 шт
огурцы свежие - 2 шт
яблоко - 1 шт
сыр - 150 г
майонез - 300 г
соль - по вкусу
укроп - пучок

На 100 грамм:
100.12 ккал, Б/Ж/У: 19.9 / 1.74 / 1.32

Ингредиенты:
2 больших куриных грудки
4 зубчика чеснока, выдавить
1 столовая ложка розмарина
цедра и сок 1 лимона
полстакана куриного бульона или воды
соль и перец

На 100 грамм:
98 ккал, Б/Ж/У: 7.2 / 6 / 4.1

Ингредиенты:
300 гр листьев салата
1 огурец
2 морковки
100 гр ростков сои
2 зубчика чеснока
300 гр говядины (мякоть)
2 ст. ложки оливкового масла
3 ст. ложки сока лайма
2 ст.ложки сладкого соуса чили
соль, перец
кинза и базилик (по желанию)

На 100 грамм:
55.45 ккал, Б/Ж/У: 2.34 / 0.58 / 10.01

Ингредиенты:
картофель – 4 шт
небольшие соленые огурцы – 4 шт
гвоздика – 3 бутона
масло растительное для обжаривания
приправа универсальная
огуречный рассол – 0,5 ст
петрушка – 4 веточки
лук репчатый – 1 шт
грибы белые сухие – 50 г
морковь – 1 шт
корень петрушки – 1 шт
лист лавровый – 2 шт

На 100 грамм:
109.65 ккал, Б/Ж/У: 7.44 / 6.91 / 4.01

Ингредиенты:
куриное филе 100 г
морковь 100 г
перец сладкий 100 г
чеснок 1 зубчик
оливковое масло 2 ст. л
сметана 2 ст. л
соль 1 щепотка
тимьян по вкусу

На 100 грамм:
103.82 ккал, Б/Ж/У: 5.61 / 7.32 / 3.37

Ингредиенты:
китайская капуста 650 гр
морковь 2 шт 200 гр
редиска 100 гр или дайкон
2 зубчика чеснока
200 гр тертого маложирного сыра
4 ст.л натурального йогурта
чёрный молотый перец по вкусу
заправка:
4 ст.л оливковое масло
2 ст.л светлый бальзамический уксус
1 ст.л соус табаско
1/2 ч.л сушеный эстрагон
1/2 ч .л сушеный базилик
1 ст.л лимонный сок
соль по вкусу

На 100 грамм:
155.4 ккал, Б/Ж/У: 12.04 / 10.68 / 2.72

Ингредиенты:
Курица вареная 100гр
Листья салата 100гр
Сыр 100 гр
Оливки 100 гр
Авокадо 100 гр

На 100 грамм:
170.21 ккал, Б/Ж/У: 18.19 / 8.45 / 3.43

Ингредиенты:
филе индейки - 350 г
филе куриное - 350 г
миндаль (жареный; измельченный) - 6 ст.л
зеленое яблоко (крупное) - 1 шт
сливки (или молоко) - 150 мл
чеснок - 1 зубчик
петрушка
специи (соль, черный молотый перец, тмин) - по вкусу

На 100 грамм:
114.2 ккал, Б/Ж/У: 13.68 / 5.55 / 2.06

Ингредиенты:
креветки-400 г
кальмары-2 шт
огурец-2 шт
лук репчатый-1 шт
оливковое масло-по вкусу
сыр-100 г
соевый соус- по вкусу
горчица-1 ч.л

На 100 грамм:
81.73 ккал, Б/Ж/У: 10.28 / 2.68 / 3.74

Ингредиенты:
куриное филе – 300 г
кабачки – 400 г
морковь – 1 шт
яйцо – 1 шт
лук репчатый – 1 шт
йогурт натуральный – 4 ст. л
сыр нежирный – 100 г
томатная паста – 1 ст. л
соль, перец – по вкусу

На 100 грамм:
132.76 ккал, Б/Ж/У: 22.76 / 3.87 / 0.26

Ингредиенты:
куриное филе - 530 г
яйца - 1 шт
сыр - 80 г
чеснок - по вкусу
специи - по вкусу
соль, перец - по вкусу

На 100 грамм:
75.29 ккал, Б/Ж/У: 13.5 / 1.39 / 2.11

Ингредиенты:
филе белой рыбы - 600 г (у нас тилапия)
лук - 1 шт
чеснок - 5 г
помидоры - 2 шт
лимонный сок - 1 ст. л
маслины - по вкусу
зелень разная - по вкусу
специи для рыбы - по вкусу
соль, перец - по вкусу

На 100 грамм:
68.29 ккал, Б/Ж/У: 9.18 / 2.23 / 2.25

Ингредиенты:
4 филе белой рыбы (например, трески – 600 г)
помидоры черри 500 г
маслины 50 г
кедровые орехи 25 г
горсть свежего базилика

На 100 грамм:
71 ккал, Б/Ж/У: 13.1 / 1.4 / 1.3

Ингредиенты:
лимон - 2 штуки
листья петрушки - большая горсть
свежемолотый перец
форель (по 300 грамм каждая) - 2 штуки
соль

На 100 грамм:
72.92 ккал, Б/Ж/У: 4.89 / 0.56 / 12.19

Ингредиенты:
фасоль консервированная -1 банка
крабовые палочки - 100 г
помидоры - 2 шт
чеснок - 3 зубчика
йогурт - 3 ст. л
соль, перец по вкусу

На 100 грамм:
53.39 ккал, Б/Ж/У: 7.58 / 0.81 / 3.28

Ингредиенты:
1 крупный кочан латука
2 куриных филе, около 150 г каждое
1 средний стебель сельдерея
1 крупный апельсин
100 г винограда
соль и молотый черный перец по вкусу
для заправки:
4 ст.л. натурального йогурта
1 ч.л. дижонской горчицы
1 ч.л. жидкого меда

На 100 грамм:
81 ккал, Б/Ж/У: 5 / 4 / 6

Ингредиенты:
баклажаны - 2 шт
лук - 2 шт
чеснок - 5 г
натуральный йогурт - 1/2 ст
сыр - 100 г (у нас российский)
мука цельнозерновая - 0,5 ст. л
соль, перцев - по вкусу

На 100 грамм:
78.28 ккал, Б/Ж/У: 5.43 / 6.1 / 3.39

Ингредиенты:
1 баклажан
1 банка томатов в собственном соку (400 гр., томаты должны быть или перетертые или мелкими кусочками)
125 гр. моцареллы
1-2 дольки чеснока
половинка болгарского перца (вместо перца можно использовать маслины)
пучок базилика
соль, перец

На 100 грамм:
75.87 ккал, Б/Ж/У: 1.65 / 4.22 / 8.1

Ингредиенты:
помидор черри - 5 шт
салат - 40 г
лайм или лимон (для сока) - 20 г
маслины без косточки - 30 г
кукуруза консервированная - 70 г
оливковое масло - 1 ч. л
соль - по вкусу
белый перец - по вкусу

На 100 грамм:
94 ккал, Б/Ж/У: 10 / 4 / 6

Ингредиенты:
перец красный сладкий-300гр
лук репчатый-300гр
фасоль стручковая-500гр
куриная грудка-500гр
уксус бальзамический-50гр
соус соевый-50гр
масло оливковое-60гр

На 100 грамм:
72.83 ккал, Б/Ж/У: 9.68 / 1.59 / 4.56

Ингредиенты:
творог обезжиренный 200 г
яблоко сладкое 1 шт
яйцо 1 шт

На 100 грамм:
124.03 ккал, Б/Ж/У: 12.36 / 2 / 14.04

Ингредиенты:
куриное филе - 500 г
гречневая крупа - 150 г
яйца - 2 шт
лук - 2 шт
томатная паста - 180 г
вода- 200 мл
мука цельнозерновая - 1/2 ст
соль, перец - по вкусу

На 100 грамм:
182.36 ккал, Б/Ж/У: 12.67 / 13.83 / 0.78

Ингредиенты:
фарш говяжий - 800 г
сметана - 100 г
крупные помидоры - 2 шт
чеснок - 3-4 зубчика
яйца - 10 штук
масло растительное для жарки
зелень, соль, перец

На 100 грамм:
60.47 ккал, Б/Ж/У: 3.9 / 2.84 / 4.22

Ингредиенты:
ряженка - 1 л
яйцо - 2 шт
оливковое масло - 10 г
подсластитель - по вкусу

На 100 грамм:
141 ккал, Б/Ж/У: 17.7 / 4.8 / 7

Ингредиенты:
4 стейков семги по 100 г
2 ст. ложки соевого соуса
1 ч. ложки лимонного сока

На 100 грамм:
70.37 ккал, Б/Ж/У: 3.37 / 3.99 / 5.69

Ингредиенты:
пару баклажан
1 луковицу
одну крупную морковку
пару ярких сладких перцем
несколько томатов
оливковое масло для жарки
из приправ: соль, острый перец
зелень базилика и укропа
пару зубков чеснока