Ингредиенты
- 100 гр варенной или запечённой постной говядины
- 2 баклажана
- 2 помидора
- 1 средняя луковица
- 2 зубчика чеснока
- укроп
- соль и перец по вкусу
Рецепт приготовления баклажанчиков с мяском
- Все нарезать кубиками, положить в ёмкость, закрыть крышкой или фольгой, запекать в духовке 40 минут при температуре 200 гр, вынуть, залить водой, томить ещё 20 мин.
- Баклажанчики с мяском.
