войти через вконтакте вход

Банан в творожном кляре

Категория: десерты
Рекомендуемые приемы пищи: завтрак, ланч
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 93.53 ккал.
Белки: 3.31 г.
Жиры: 0.84 г.
Углеводы: 19.23 г.

Получается хорошая хрустящая корочка, а внутри мягкое банановое пюре, очень ароматное...

Ингредиенты

  • большой спелый банан 1 шт
  • виноград 5 крупных штук
  • изюм 2 ст ложки
  • творог 100 г
  • яйцо 1
  • мука гречневая 2 ст ложки
  • разрыхлитель теста 1 щепотка
  • ванилин по вкусу

Рецепт приготовления банана в творожном кляре

  • Банан пока оставляем в кожуре, делаем для него "шубку" из всех ингредиентов: в блендере мельчим творог с виноградом, изюмом, яичным белком, в конце добавляем муку, ванилин, разрыхлитель.

Должна получится густая творожная масса, немного прилипающая к рукам, (это не страшно). Банан очищаем, режем на кружочки примерно 1 см.

Духовка уже разогретая, листик подготовлен (если нужно смазываем маслом, либо пекарская бумага, либо коврик силиконовый).

Далее самое интересное: берем бананчик, слегка его приминаем в кулачке, но не сильно, как бы округляя его, далее берем немного творожной массы и заворачиваем в нее банан, для придания ровности как бы скатываем шарик. Так со всеми дольками.
Выпекаем мин 15, достаем и смазываем со всех сторон желтком и еще на мин 5-7.

Смотрите также:

Банан в творожной шубе
Банан в творожной шубе
Рецепт приготовления банана в творожной шубе
Банан в творожке
Банан в творожке
Рецепт приготовления банана в творожке
Банан в шоколаде
Банан в шоколаде
Рецепт приготовления банана в шоколаде
Запеченный банан с корицей и мёдом
Запеченный банан с корицей и мёдом
Рецепт приготовления запеченного банана с корицей и мёдом
Смузи: банан и финики
Смузи: банан и финики
Рецепт приготовления смузи: банан и финики
Творожно-банановый крем
Творожно-банановый крем
Рецепт отличного творожно-бананового крема
Предыдущий рецепт
Низкокалорийная куриная пицца
Низкокалорийная куриная пицца
Рецепт приготовления низкокалорийной куриной пиццы
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх