Ингредиенты
- мука цельнозерновая - 1,5 ст
- банан - 2 шт
- молоко 1% - 4 ст. л
- яйцо - 1 шт
- орехи- 1/2 ст (у нас грецкие)
- разрыхлитель - 1 ч. л
- соль - по вкусу
- подсластитель - по вкусу
Рецепт приготовления банановых кексов: сладкая радость!
- Для приготовления банановых кексов ставим духовку на 180 градусов. В миске смешиваем разрыхлитель, муку и соль. В чашу миксера выкладываем очищенные бананы и подсластитель взбиваем миксером до однородной массы или сначала растираем вилкой, а затем взбиваем венчиком. В молоко добавляем яйцо и взбиваем до однородной массы. Вливаем подготовленную смесь в банановую смесь и взбиваем. Добавляем банановую смесь в муку, хорошо перемешиваем и выкладываем измельченные орехи. Перемешиваем. Заполняем подготовленным тестом формы для кексов. Отправляем ароматные кексы в духовку на 15-20 минут. Затем остужаем и подаем.
