Ингредиенты
- 30-40 грамм семечек льна
- 100 грамм сушеных бананов
- столовая ложка кокосовой стружки
- столовая ложка какао
- 1 банан
- ягоды для украшения
Рецепт приготовления банановых трубочек
- Измельчаем сушеные бананы на мясорубке или блендере.
- Цельные семечки льна смешиваем с этой массой, туда же добавляем какао и стружку кокоса;.
- Все перемешиваем. Масса будет довольно тугой, выкладываем ее слоем толщиной 0,7-1 см на полиэтилен или кальку в форме прямоугольника (приблизительно 8*10 см).
- Разрезаем банан поперек пополам, каждую из частей разрезаем вдоль на 4 части.
- Ломтик банана кладем на смесь, выложенную на кальку, и заворачиваем как ролл. Плотно прижимаем и придаем ровную форму.
- Трубочку режим пополам или на 3 части. Так проделываем со всей массой и кусочками банана.
Количество порций: 4