Ингредиенты
- куриное филе 100-150гр
- огурец шт
- творог (или домашний творожный сыр) 150 гр
- натуральный йогурт 100 гр
- пекинская капуста 150-200 гр
- соль,специи по вкусу
Рецепт приготовления белковых роллов
- Куриное филе отварить или обжарить без масла, после дать остыть и порезать на полоски,так же порезать огурец.Творог смешать с натуральным йогуртом,солью,специями.Капусту разобрать на листы. Каждый лист промазать творожной смесью,на середину выложить полоски курицы и огурца,свернуть все в рулет.Убрать в холодильник на 20-30 минут.После порезать на одинаковые части.
