Ингредиенты
- обезжиренный творог 360 г
- овсяная мука (молотые хлопья) 80 г
- яйцо 1 шт
- белок 2 шт
- твёрдый нежирный сыр 150 г
- специи по вкусу
Рецепт приготовления белкового пирога с сырной начинкой
- Смешать творог, муку, 1 яйцо, 1 белок, выложить часть полученной смеси в форму.
- 100 г сыра натереть на крупной терке, смешать с белком, выложить в форму поверх основы.
- Накрываем сырный слой оставшимся тестом.
- Посыпаем сыром (50 г)
- И в духовку до готовности.
