Цветная капуста из духовки
Категории: вторые блюда, закуски
Рекомендуемый прием пищи:
обед
Оцените рецепт:
На 100 грамм:
Калорийность: 55.92 ккал.
Белки: 2.42 г.
Жиры: 3.27 г.
Углеводы: 5.23 г.
Ингредиенты
- капуста цветная 1,3 кг
- масло оливковое extra virgin 2 столовые ложки
- соль 1/4 чайные ложки
Рецепт приготовления цветной капусты из духовки
- Разогрейте духовку до 230 градусов.
- Разделите капусту на небольшие соцветия и переложите в большую миску. Добавьте оливковое масло и соль и все хорошо перемешайте. Выложите одним ровным слоем на противень и отправьте в духовку, иногда перемешивая, на 25-35 минут, до мягкости и золотистого цвета.
- Готовясь в духовке, капуста отдает свою природную сладость и получается очень золотистой и праздничной.