Ингредиенты
- цветная капуста 1 шт
- оливковое масло 1 ст.л
- тертый сыр полар 5% 100 гр
- измельченный чеснок 1 / 2 ст.л
- пучок свежей петрушки 1 / 2 шт
- соль и перец по вкусу
Рецепт приготовления цветной капусты с чесноком и сыром
- Разогреть духовку до 200 градусов.
- Нарезать цветную капусту на цветочки. Промыть.
- В большой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок и 50 гр тертого сыра.
- Добавить цветную капусту и перемешать, пока они хорошо покроются смесью.
- Выложить капусту на противень, покрытый фольгой. Посыпать солью и перцем.
- Выпекать в духовке в течение 45 минут,переворачивать каждые 15 минут.
- В последние 15 минут посыпать оставшимся сыром.
- После того как капуста будет готова - посыпать нарезанной петрушкой. и подавать.