Ингредиенты
- 300г цветной капусты
- 2-3 помидора
- 100г сметаны
- 50г сыра
- 1 варёное яйцо
- соль, перец
Рецепт приготовления цветной капусты запечённой с помидорами
- Капусту отварить в подсоленой воде. С помидоров снять кожицу, мелко нарезать, сыр натереть на мелкой тёрке, перемешать, добавить рубленное яйцо и сметану, посолить, поперчить.
- Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить в неё цветную капусту, залить сметаной с сыром и помидорами. Запекать в духовке при 150гр. 10-15 мин.
