Эта творожная запеканка - отличная находка для тех, кто сидит на диете, но не представляет свою жизнь без десертов. Легкая и вкусная, она станет прекрасной заменой пирогам и тортикам. Попробуйте!
Ингредиенты
- творог обезжиренный - 300 грамм
- крупа манная - 70 грамм
- ягоды свежие или замороженные (вишня, клубника, малина и т.д.) - 370 грамм
- яйцо - 1 штука
- сода - 1/2 чайной ложки
- На дно формы для запекания насыпаем немного манки, чтобы запеканка не пристала.
- Обезжиренный творог смешиваем с ягодами, яйцом, содой и двумя столовыми ложками манки.
- Выкладываем все в форму, сверху немного посыпаем остатками манки и ставим в духовку на 20-30 минут.
