Ингредиенты
- 300г куриной грудки
- 1 средняя морковь
- 1 средний лук-порей
- 1 лавровый лист
- брокколи
- 80г (2/3 стакана) риса или макарон
- соль по вкусу
- 2-2,5 стакана воды
Рецепт приготовления диетического куриного супа с брокколи
- Нарезать куриную грудку и морковь.
- Разрезать лук-порей на две части.
- Разделить брокколи на кусочки.
- Добавить курицу, лавровый лист и морковь в кипящую воду (15 мин).
- Затем добавить лук-порей на 10 минут.
- Через 10 минут убрать лавровый лист и лук-порей.
- Добавить макароны, брокколи, соль по вкусу и варить около 9 минут.
Количество порций: 4
Время приготовления: 40 минут