Ингредиенты
- курица вареная - 350 г
- вареные яйца - 2 шт
- свежий огурец - 1 шт
- шампиньонов - 250 г
- чернослив - 12 шт
- лук - 1 шт
- йогурт - 50 г
Рецепт приготовления диетического салата с курицей и черносливом
- Чернослив ошпарить и нарезать. Курицу нарезать или разобрать на волокна.
- Обжарить лук и грибы. Выкладывать всё в следующей последовательности: чернослив, курица, лук с грибами, яйца (на терке), огурец (потереть на терке).
- Каждый слой, кроме слоя грибов с луком, смазать йогуртом. Желательно немного посолить каждый слой.
