Ингредиенты
- 1 белок
- 80 г молотых овсяных хлопьев
- 3 ст. л. воды
- корица
Начинка:
250 г обезжиренного творога
2 горсти любимых ягод (с фруктами тоже будет вкусно)
1 белок
1-2 столовые ложки меда
Рецепт приготовления диетического творожника: лёгкость в каждом кусочке!
- Молотые хлопья смешать с белком и водой. Замесить тесто.
- Выкладываем его в форму для выпекания, формируя бортики. Запекать на 180 градусах 10 минут.
- Тем временем, для начинки, творог перетереть вместе с фруктами блендером. Добавить белок и мед. Еще раз перетереть блендером.
- Вылить полученную начинку на основу. Вернуть в духовку также на 180 градусов. Выпекать еще 40-50 минут.