Ингредиенты
- ц/з мука 80 гр
- льняная мука 40 гр
- яйца 3 шт
- творог 250 гр
- разрыхлитель 1 ч л
- семечки, кунжут, специи по вкусу
- 1/3 ч л кориандра
Рецепт приготовления домашнего хлеба
- Смешать все сухое. Затем отдельно смешать желтки и творог. И отдельно взбить белки с солью. Первые две массы смешиваем. Аккуратно добавляем белки. Тесто может получится слишком густое, но не страшно. Перекладываем в форму и выпекаем при 180 градусах 40-45 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Сырая - не готово, сухая-оставляем в духовке до полного остывания и потом можно кушать.
