Ингредиенты
- филе индейки 600гр
- брокколи 400гр
- чеснок 2-3 зубчика
- сметана 100 мл
- сыр 80 гр
- французские травы
- соль/перец по вкусу
Рецепт приготовления индейки с брокколи в сливочном соусе
- Нарезать кубиком филе и бросить в глубокую сковородку-тушить 20 м.
- Натереть чеснок и добавить его в сметану, туда же травы и тёртый сыр
- Добавить брокколи к курице, залить водой и накрыть крышкой,
- тушить минут 10
- Добавляем сметану (с чесноком, травами и сыром) и тушим до готовности брокколи.