Ингредиенты
- консервированная красная фасоль - 200 г
- шампиньоны - 250 г
- огурец - 1 шт
- горчица - 1 ч. л
- сыр - 70 г
- оливковое масло - 1 ст. л
- натуральный йогурт - 3 ст. л
- маслины или оливки - 30 г
- лимонный сок - по вкусу
Рецепт приготовления фитнес-салата с грибами, фасолью и сыром
- Шампиньоны нарежьте пластинками и обжарьте на масле.
- Сыр и огурец нарежьте маленькими кубиками. Фасоль откиньте на сито и промойте, дайте стечь. Оливки нарежьте кружочками.
- Для заправки взбейте венчиком горчицу, йогурт и лимонный сок.
- Смешайте подготовленные для салата ингредиенты и заправьте соусом.