Ингредиенты
- голень куриная - 4 шт
- орегано - 1 ч. л
- имбирь - 1 ч. л
- перец кайенский - 1 ч. л
- масло оливковое - 2 ст. л
- соевый соус - 2 ст. л
- чеснок - 2 зубчика
Рецепт приготовления голеней в пикантном маринаде
- Голени моем, добавляем мелко порезанный чеснок, специи, соевый соус и масло.
- Всё перемешиваем и оставляем мариноваться минимум на 2 часа.
- Жарим над раскалёнными углями до готовности.
- Подаём шашлык на листьях салата и со свежими овощами.
