Ингредиенты
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1/2 большого красного перца, нарезать кубиками
- 4 чашки кукурузы (свежей или замороженной)
- 4 стебля зеленого лука, нарезать
- 1 1/2 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка черного перца
Рецепт приготовления горячего салата из кукурузы
- На среднем огне нагреть оливковое масло. Обжарить перец в течение двух минут (пока он не станет мягким).
- Добавить кукурузу, зеленый лук, соль и перец, готовить 5-7 минут. Подавать горячим.