Ингредиенты
- говяжья вырезка — 200 г
- фасоли в томатном соусе — 400 г
- чеснока — 1 зубчик
- перца чили — 0,5 шт
- муки — 2 ст. л
- соли и перца по вкусу
Рецепт приготовления говядинв с фасолью в томатном соусе
- Мясо нарезаем поперек и хорошо отбиваем, нарезаем полосами,.
- Солим и перчим, пересыпаем мукой.
- Мелко рубим чеснок и перчик чили. На оливковом масле обжариваем в сотейнике.
- Добавляем мясо и готовим до темно-соломенного цвета.
- Вводим фасоль и даем ей подогреться. Довести до кипения и можно подавать.