Ингредиенты
- шампиньоны - 300 г
- творог обезжиренный - 150 г
- лук - 1 шт
- морковь - 1 шт
- оливковое масло - 1 ч. л
- специи, соль, перец - по вкусу
Рецепт приготовления грибного паштета с минимумом калорий
- Разогреваем сковороду, кладем нарезанные грибы, лук, морковь и тушим под крышкой 5-7 минут.
- Солим, перчим, добавляем специи, ложку масла и тушим еще минут
- 5-7.
- После даем грибам остыть, кладем их в блендер, добавляем творог и перемалываем в блендере, но не сильно, пусть останутся кусочки. Наш паштет готов.
- Вкусно, полезно и не калорийно.
