Ингредиенты
- шампиньоны 200 гр
- луковица 1 шт
- сметана 10% 300гр
- зелень, соль - по вкусу
Рецепт приготовления грибного соуса
- Грибы и лук мелко нарезать и тушить на воде в течение 15 минут с закрытой крышкой, чтобы жидкость не испарялась. Затем добавить сметану и тушить еще 5-7 минут. Остудить, добавить зелень, измельчить все в блендере.
А если у вас еще и чуток беленьких грибов есть, то от аромата просто закачаетесь.