Ингредиенты
- шампиньоны - 500 г
- мука цельнозерновая - 1 ч. л
- сыр - 100 г
- натуральный йогурт - 0,5 ст
- зелень - по вкусу
Рецепт приготовления грибов, запеченных в йогурте
- Сыр натереть на мелкой терке. Грибы нарезать и обжарить на масле. Посолить. Добавить муку, перемешать. Затем добавить йогурт. Когда закипит, снять с огня. Разложить по смазанным кокотницам и щедро посыпать тертым сыром. Запекать 8-10 минут при 180С.
