Ингредиенты
- молоко низкой жирности 200 г
- яичный желток 5 штук
- стевиозид 2-3 щепотки
- имбирь 10 г
Рецепт приготовления имбирного мороженого
- 1 Имбирь тонко нарежьте и кипятите в молоке 20 минут.
- 2 Желтки взбейте со стевией.
- 3 В полученную смесь добавьте молоко и поставьте на 10 минут на медленный огонь.
- 4 Процедите, разлейте по формочкам и поставьте в морозилку.
