Ингредиенты
- 100 мл кефира или простокваши
- 3 ст.л. с горкой кукурузного крахмала
- 1 ст.л. пудинга
- 2 ст.л. отрубей
- 1/2 ч.л. имбиря
- 6 табл. сахарозаменителя
- 1/4 ч.л. соды
Рецепт приготовления имбирного печенья
- в молоко добавляем все ингредиенты, таким образом, чтобы получилась чуть густоватая масса. вообще тут нужна мука, но я заменила на крахмал, добавила ложку пудинга ещё, очень трудно было понять какая консистенция нужна. в итоге после 10-15 мин на 180 градусах получились печенья, чуть более суховатые, чем планировались. с молоком очень даже отлично
- приятной диеты!