Ингредиенты
- 1 небольшой кабачок
- 1 яйцо
- 2 ст.л. молотых отрубей
- 2 ст.л. феты
- зелень
- перец
Рецепт приготовления кабачковых оладьев с фетой-лайт
- Кабачок натереть на крупной терке, отжать, слить сок.
- Добавить яйцо, молотые отруби, фету (размять вилкой), много зелени (мелко порубить), свеже-молотый черный перец.
- Все перемешать и жарить на сухой сковороде на небольшом огне.
- Готовые оладьи дополнить куриной грудкой-гриль, ложкой натурального йогурта и зеленью.