Ингредиенты
- помидоры 100 г
- моцарелла 100 г
- свежий зеленый базилик по вкусу
- оливковое масло по вкусу
- свежемолотый перец по вкусу
- соль по вкусу
Рецепт приготовления капрезе
- Помидоры нарезать кольцами толщиной около 0,6–0,8 см или по вкусу.
- Моцареллу нарвать крупными ломтиками.
- Выложить помидоры и моцареллу. Посыпать листиками свежего зеленого базилика. Приправить свежемолотым перцем и солью. Сбрызнуть оливковым маслом.
