Ингредиенты
- капуста 300 гр
- творог 0 % 250 гр
- чеснок 5 гр
- молоко 1 % 200 мл
- яйцо 100 гр
- тмин, укроп (семена) - по щепотке
- соль, молотый перец черный - по вкусу
Рецепт приготовления капустной запеканки с творогом и тмином
- Творог смешать с молоком, яйцом и тмином. Капусту нашинковать и потушить в небольшом количестве воды примерно 15 минут, добавить соль и измельченный чеснок. Выложить капусту в форму для запекания, залить смечью творога, яиц и молока, перемешать. Поставить в духовку на 35 минут при температуре 180-200 градусов.